吃茼蒿的好處
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說到茼蒿,大家都不陌生,新鮮的茼蒿可以清炒,也可以煮火鍋。茼蒿具有一張獨特的味道,愛它的人讚不絕口,很多人都愛吃茼蒿。但你知道茼蒿具有哪些功效與作用嗎?吃茼蒿有什麼好處呢?本文將爲大家介紹茼蒿的功效,幫助大家瞭解吃茼蒿的好處。
1、降血壓
適量吃一些茼蒿,可以調節人體內的水代謝,有一定的利尿作用;老年人適量吃一些茼蒿,則有降低血壓的作用。
2、促進食慾
檾蒿中含有多種揮發性物質,它們所散發的特殊香味有助於增加唾液的分泌,能夠促進食慾,消食開胃。
3、提高免疫力
茼蒿里所含的營養成分,對人的免疫力有一定的影響,適量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。
4、化痰止咳
茼蒿適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症狀。對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於局部炎症治癒,並能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利於止咳和祛痰。
5、預防便祕
檾蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便祕的目的。
6、消腫
能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可治療全身水腫,小便不利等。
7、清血養心
茼蒿富含營養,作爲食材比較潤滑,適當吃一些,具有清血養心,潤肺化痰的作用。
8、清肝火
節後最容易出現“肝火旺”的問題。這時候人總容易昏昏欲睡,脾氣急躁,而且吃東西口,而且,肝開竅於目,這類人眼睛的分泌物也比較多。
以上就是小編爲大家介紹的茼蒿的功效和作用,茼蒿可以清肝火、降血壓好預防便祕。綠色的蔬菜還可以幫助調節腸胃,尤其是大魚大肉後,食慾不好的朋友可以吃點茼蒿。
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