蓮子長蟲了還能吃嗎 怎樣預防蓮子長蟲
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蓮子味道甘甜,營養豐富,受到很多人喜愛,有些人買了很多蓮子放在家中,由於保存不當,蓮子長蟲了,那麼長蟲的蓮子還能吃嗎?
看情況而定
蓮子表面有蟲眼,裏面沒有受到很大影響,可以將蓮子進行處理後再食用,這種蓮子的破壞程度不大,藥效也沒有受到很大影響,處理後食用也不會對身體造成傷害。
蓮子含有氨基酸、蛋白質、維生素等營養成分,有固精止帶、補脾止瀉的功效。蓮子受潮之後非常容易生蟲,生蟲情況較爲嚴重,裏面已經被蟲蛀空,蓮子裏面長滿黑點等,這類長蟲的蓮子不僅藥效降低,還攜帶了蟲子的分泌物和滋生了大量細菌,所以不建議食用。
蓮子一次性購買太多,保存不當,長蟲扔掉又覺得十分可惜,如果長蟲的情況不是很嚴重,可以採取以下措施。將長蟲的蓮子進行日曬或火焙,然後再繼續晾曬幾天,涼透後密封保存即可。
看情況而定
蓮子長蟲現象並不嚴重,只是表面有蟲洞等,食用這類蓮子身體可能不會出現不良反應,無需太過擔心。
有些人食用了長蟲的蓮子可能會出現腹瀉、腹痛、噁心等症狀,因爲這種蓮子上面帶有細菌、蟲子排泄物,對胃腸道會造成一定刺激,食用量過多還可能出現中毒現象。
食用了長蟲蓮子,身體出現輕微不適症狀,不必太多擔心,立即停服即可。如果出現腸胃不適,可以多喝溫水,既能稀釋蓮子在體內含量,又能緩解腹瀉等不適症狀。如果身體出現嚴重不適,建議去醫院就診,以免加重病情。
蓮子味道甘甜,營養豐富,受到很多人喜愛,有些人買了很多蓮子放在家中,由於保存不當,蓮子長蟲了,那麼長蟲的蓮子還能吃嗎?
蓮子容易受潮和長蟲,爲了防止蓮子長蟲,可以將蓮子貯存在玻璃瓶、塑料瓶中,放入冰箱或者存放在陰涼通風處。
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