決明子和苦蕎可以一起泡嗎 決明子和苦蕎一起喝有什麼功效
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決明子和苦蕎都是可以泡水喝的中藥材,但是很少看見把它們放在一起泡水喝,不知道決明子和苦蕎可以一起泡嗎?
可以一起泡。
決明子和苦蕎都是中藥材,而對於中藥的配伍禁忌主要有18反和19畏,18反主要指的是藥物配伍後可能會產生毒副作用的藥材,比如如海藻、甘遂等。
19畏主要指的是藥物配伍後可能會對藥效產生影響,比如人蔘和五靈脂等,但根據中醫記載,決明子和苦蕎並不在18反和19畏中,所以決明子和苦蕎是可以一起泡的。
從中醫方面來看,決明子是一種性味甘、苦、鹹、微寒,歸肝、大腸經,有清熱明目、潤腸通便功效的藥材,而苦蕎是一種性味苦、平、寒,有清熱解毒、益氣寬腸之功效的藥材,所以放在一起泡水喝,可以起到健脾胃、清熱等多種保健功效。
從現代藥理學來看,決明子含有的大黃酚、大黃素、蘆薈大黃素、大黃酸等化學物質,和苦蕎含有的黃酮類化合物、酚類化合物、D-手性肌醇等化學成分,能夠起到抗菌、降血壓、抗菌、降血糖、降血脂、清除自由基等多種作用。
不建議長期喝。
首先決明子和苦蕎都是寒涼藥,要是長期服用的話容易增加體內寒氣,引起腹痛、腹瀉、便溏、消化不良等脾胃虛寒的情況發生,其次決明子中的大黃素等化學成分要是長期攝入的話,是會引起腸道病變的,所以決明子和苦蕎不能長期喝。
不建議吃。
雖然說決明子和苦蕎在泡水後吃了沒有什麼害處,但其中的有效成分都已經基本被析出,沒有什麼食用價值了,並且決明子和苦蕎基本都是由纖維構成,食用起來的口感並不好,比較難以下嚥,所以決明子和苦蕎在泡水後是不建議吃的。
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