去殼砂仁的功效與作用 去殼砂仁的注意事項
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砂仁是一種姜科豆蔻屬多年生草本植物,成熟時呈紫紅色,幹後呈褐色,種子爲多角形,有濃郁的香氣,那麼去殼的砂仁都有哪些功效呢?
砂仁因其獨特又濃郁的香氣,常用來做調味料使用,將乾果用布包好,用鈍器砸成碎末,然後就可以用來做調味料了,如果是煲湯的話,不用去殼,成顆放進去煲就可以了。
去殼砂仁藥性偏性溫燥,味道辛辣刺激,入脾、胃二經,有化溼開胃的功效,對於溼阻脾胃、脘腹脹滿不飢的症狀,用砂仁配健脾益氣的黨蔘、白朮、茯苓等藥製成的香砂六君子湯,可有良好的芳香化溼、醒脾開胃的效果。
砂仁入脾、胃、腎三經,對於妊娠女性所產生的妊娠惡阻、胎動不安等症,用砂仁配人蔘、白朮、熟地等藥製成的方劑泰山磐石散有益氣、養血、安胎的功效,對於氣血不足、胎動不安的女性有理氣安胎的作用。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:陰虛內熱、產後婦女、支擴。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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