甘草片泡水禁忌 甘草片的正確泡水方法
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甘草是非常常見的中草藥,還可作爲食用,常在滷味等食材配料中見到它的身影,但是服用甘草也是有很多注意事項的,如以下禁忌事項就一定不要觸碰,否則將會對健康不利。
甘草是豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根及根莖,是最常見的藥材之一,日常用於泡水喝一般一次劑量控制在3—5克爲宜,大概是5片左右的甘草,不可過量服用,否則會引起健康不適,如尿量減少、體內水分儲存量增加,引發身體水腫的現象。
甘草片也是食物致敏源之一,如果對甘草過敏的話,是不能喝甘草片泡的水,否則會出現藥物性過敏皮炎導致的肌膚瘙癢等不適症狀,如不慎飲用甘草水出現過敏現象的,應立即停服並多喝些溫開水,促進甘草成分的排泄,情況嚴重的還需緊急就醫治療,在醫生的指導下服用抗過敏藥物醫治。
水腫人羣要多喝些利水消腫的食藥材,而甘草主要含甘草甜素,甘草甜素具有腎上腺皮質激素樣作用,能夠促進水、鈉瀦溜和排鉀增加,喝多了反而會導致水鈉瀦留,加重水腫,因此水腫人羣忌服甘草。
甘草有助溼氣的作用,本身有溼盛脹滿的人羣若是再服用甘草,則會加重漲氣、痞積、滿悶、脹痛等症狀。在《湯液本草》一書中也明確指出:“甘者若令人中滿,中滿者勿食甘,甘緩而壅氣,非中滿者所宜。”因此溼盛脹滿人羣忌服甘草泡水。
根據中藥“十八反”的說法,甘草反甘遂、京大戟、紅大戟、海藻、芫花,也就是說甘草是不能搭配上述五種藥材的,否則會危害健康,而且清代名醫徐靈胎說:“誤用致害,雖甘草、人蔘亦毒藥之類也。”
材料:甘草5g。
做法
1、將甘草用清水沖洗乾淨,洗掉表面灰塵等髒物。
2、然後加入500毫升沸開水,蓋蓋燜泡5-10分鐘即可飲用。
3、有條件的還可在鍋內燒水中小火煎煮甘草15分鐘,這樣藥效溶解在水中更充分,吸收效果更顯著。
功效
甘草屬於補虛補氣類藥物,其味甘、性平,主要含有甘草甜素、甘草酸、甘草次酸、黃酮類、生物鹼、多糖、氨基酸、香豆素等營養成分,用其泡水喝可有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛的功效。
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