黨蔘怎麼吃效果最好
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黨蔘是我國傳統的常用滋補藥物,具有補中益氣,健脾宜肺,食少倦怠,咳嗽虛喘,氣血不足,心悸氣短,津傷口渴,內熱消渴,懶言短氣、四肢無力、食慾不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等多種功效,那麼這黨蔘怎麼吃效果最好呢?
黨蔘入藥一般內服,可煎湯服用,每劑用量可根據病情需要可用到9~30克;亦或入丸、散、或者熬製爲膏狀服用。此外需要注意,根據重要配伍禁忌,黨蔘不能喝藜蘆同服,以免發生不良反應。
食材:黨蔘30克,枸杞子30克,圓肉20克,雞肉150克。
做法:將肌肉切小塊,用開水進行焯水,去血氣,煲內放適量的水,加少量料酒,入枸杞黨蔘,肌肉,圓肉,大火燒開,轉小火慢燉2小時,加鹽調味即可。
功效:主要治療牙周病氣血不足型:牙齦色淡白萎縮,壓根宣露,齒鬆動,舌質淡,苔薄白,脈沉細。
食材:乳鴿1只,黨蔘12克,獲蘋、白朮各6克,甘草3克,紅棗15克。
做法:將乳鴿和藥材洗淨,放入沙鍋中,加入適量清水,煮沸,轉小火燉50分鐘,加鹽調味即可。
功效:本品能增強胃腸功能,適合食慾不振、吃飽後容易腹脹者。經常服用能提高機體免疫功能,增強體質,預防疾病的發生。
食材:黨蔘30克,紅棗8枚,排骨500克,姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。
做法:將排骨、黨蔘、紅棗、姜、蔥、料酒等放入鍋內,加入清水運量,罩大火上燒沸,再用小火鈍熟,加入鹽、味精、胡椒粉即可。
功效:本品補氣血,益健康,用於身體虛弱。
黨蔘是我國傳統的常用滋補藥物,具有補中益氣,健脾宜肺,食少倦怠,咳嗽虛喘,氣血不足,心悸氣短,津傷口渴,內熱消渴,懶言短氣、四肢無力、食慾不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等多種功效,那麼這黨蔘怎麼吃效果最好呢?
食材:黨蔘20克,杞子30克,豬肝50克,粳米60克。
做法:豬肝洗淨切片,鍋中放適量的油,爆炒豬肝,炒熟之後盛出備用,鍋內放適量的水,粳米洗淨之後放入鍋中,放入黨參,大火燒開,放入枸杞,轉小火慢燉半小時,煮至粥糯軟,即可盛出,在粥上放幾片豬肝即可食用。
功效:主要治療老年性白內障肝腎兩虧:視物模糊、頭暈耳鳴、腰腿痠軟、舌質嫩紅、苔少,脈細數。
食材:黨蔘、黃芪、薏米、蜂蜜、水。
做法:黨蔘、薏米洗淨,黨蔘用剪刀剪小段,鍋中加適量的水,放入全部食材,大火燒開,轉中小火慢燉2小時即可。喝的時候加適量的蜂蜜調味即可。
功效:補益腸胃,強壯身體,補氣滋補類茶類飲食。
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