紅參怎麼吃效果最好 紅參這樣吃纔有效
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紅參適合於老人、久病體虛者,是陰盛陽虛者的首選補品,醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。那麼紅參怎麼吃效果最好?下面一起來看看吧。
原料:紅參10克(切片),圓肉15克,粳米100克。
做法:同煮粥食用。
特點:主要治療缺鐵性貧血脾氣虛弱型:面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏,舌質淡紅,苔薄膩,脈細。
主料:豬心150克,紅參10克。
做法:豬心洗淨切塊,加入紅參同煲湯食用。
藥用價值:主要治療冠心病心氣虛型——心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗,舌質淡胖嫩,苔白、脈虛弱。
材料:冬蟲夏草5克,羊瘦肉400克,紅參6克,冰糖50克,蔥、姜等調料適量。
做法:
1、羊肉用清水洗淨,切成大指條塊,生薑洗淨拍破,蔥洗淨切長段,冬蟲夏草用溫水洗淨,紅參加熱回軟切片。
2、砂鍋內注入清水,沸後下生薑、蔥段、陳皮、放入羊肉汆透,去淨血水待用。
3、將羊肉取出放入蒸鉢內,加入冬蟲夏草、紅參片,精鹽,注入50毫升清水,用溼綿紙嚴封蒸鉢,旺火蒸至羊肉全熟時爲止。
功效:大補元氣,益腎填精,健脾補肺。適用於脾虛食少,氣短聲低,體虛乏力,腎虛陽痿遺精,腰膝痠痛,久咳虛喘,並能祛溼禦寒。
材料:枸杞子80克,熟地黃60克,紅參15克,首烏50克,茯苓20克,白酒1000毫升。
做法:將前5味共研爲粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔日振搖1次,浸泡14天后,即可取用。酒盡添酒,味薄即止。口服。每次服20毫升,日服2次。
功效:用於調理身體虛弱、陽病、耳鳴、目花等症。
1、陰虛火旺者、腦出血患者、脾氣暴躁而面色發紅者、發熱者不宜服用,否則會加重症狀,出現頭昏頭痛,血壓上升等。紅參也不適宜生長髮育期的青少年,會導致早熟。
2、心臟病和高血壓患者在服用前,要在醫師的指導下服用。
3、紅參不宜與寒涼的食物同用,如蘿蔔、來膚籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜蘆同用。
4、服用紅參的時間宜在早上或中午,不宜在睡前,否則會因興奮影響睡眠。
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