孕婦吃什麼食物補葉酸 這8種天然食材葉酸含量高
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對於計劃懷孕甚至已經懷孕的婦女來說,葉酸正是影響胎兒神經管生長髮育的關鍵,如果體內葉酸不足就要想辦法額外補充給肚子裏的胎兒,那孕婦吃什麼食物補葉酸呢?
葉酸含量:85~120(微克╱100公克)
蘆筍可說是綠色蔬菜中含量最高的一種,但由於蘆筍老化程度差異大,廢棄率也高低不一,建議購買新鮮蘆筍後儘快食用,且以微波、快炒或迅速汆燙的方式烹調,保有其營養價值。
葉酸含量:190(微克╱100公克)
燕麥是營養成分相當高的全穀類食品,含有豐富的維他命B羣,特別是葉酸可以幫助胎兒生長,一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用,都是不錯的攝取方式。
葉酸含量:20(微克╱100毫升)
牛奶不僅含有高量的鈣質,葉酸也是其中重要的營養素,一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯,才足以應付一天所需。
葉酸含量:120(微克╱100公克)
青花菜的熱量極低,本身即是許多女性的最愛,而對於懷孕的婦女來說,不僅內含高量的葉酸,其纖維多的特性也能改善孕期便祕的困擾,是孕期食材的最佳選擇。
對於計劃懷孕甚至已經懷孕的婦女來說,葉酸正是影響胎兒神經管生長髮育的關鍵,如果體內葉酸不足就要想辦法額外補充給肚子裏的胎兒,那孕婦吃什麼食物補葉酸呢?
葉酸含量:80(微克╱100公克)
內臟類可說是所有葷食中,葉酸含量最高的種類,唯其膽固醇偏高,本身具有心血管方面疾病的婦女,需特別留意攝取量。
葉酸含量:121(微克╱100公克)
雞蛋內的葉酸主要存在於蛋黃中,由於平日即會食用,且其膽固醇含量較高,僅建議將其葉酸含量算入需額外補充的範圍內,不宜以食用蛋黃做爲攝取葉酸的單一來源。
葉酸含量:67(微克╱100公克)
紅蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,具有抗氧化活性,可說是女性的飲食美容聖品,此外,其葉酸的含量也相當豐富,建議可將之洗淨後,直接攪打成果汁食用,會是最直接攝取多量葉酸的方式。
葉酸含量:30(微克╱100公克)
獼猴桃不僅是水果中含有葉酸較高的種類,其內豐富的維他命C也能使葉酸穩定,提升人體吸收利用率,具有相輔相成的作用。
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