寶寶輔食吃什麼?添加輔食四大錯誤常識
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1、選擇蛋黃作爲寶寶的第一輔食
很多人選擇蛋黃作爲寶寶的第一輔食,其實是錯誤的。蛋類是引起寶寶過敏的一大因素,不能作爲寶寶的第一輔食。寶寶的輔食應該從嬰兒營養米粉開始,因爲嬰兒米粉充分考慮了寶寶的營養均衡和腸胃健康。然後逐漸在米粉中添加蔬菜泥、水果泥、蛋黃、肉泥等,遵循由少到多、由稀到稠、由細到粗的規律逐項進行添加。
2、用喂輔食取代餵奶
有的媽媽爲了讓寶寶吃輔食,就人爲減少餵奶量,讓寶寶被迫接受;還有的媽媽認爲六個月後母乳就沒有營養了,少吃點也沒關係。其實,一歲之內母乳(或配方奶)仍是寶寶生長的重要營養來源,輔食添加不能影響總的奶量,那種以犧牲奶量來增加輔食攝入量的做法是不可取的。
3、給寶寶餵過量的湯水
傳統飲食觀念認爲雞湯、排骨湯富含營養,經常給寶寶喝湯。其實湯的實際營養價值並不高,含水量大,能量密度低,會增加腸胃負擔。喝了過量的湯水還會影響母乳(配方奶)的攝入,不利於寶寶的成長。
4、在輔食中添加食鹽等調味品
有些媽媽爲了讓寶寶多吃輔食,會加入很多調味品,其實是非常錯誤的。寶寶的味覺習慣正處於發育中,對調味品的刺激比較敏感,加調味品還容易造成寶寶挑食或厭食,過量食用食鹽也會增加寶寶的腎臟負擔。
米粉
初期給寶寶添加輔食,應該由米粉開始。相對於其他輔食,米粉是最不容易導致寶寶過敏的食物,因而常被作爲寶寶的第一輔食。一開始可以先給寶寶吃5克左右的米粉(相當於一湯勺),用溫水調成稀糊狀給寶寶吃,爲了便於寶寶接受,米粉最好調稀一點,或用配方奶衝調米粉。如果寶寶消化比較好,便便也正常,間隔3-5天可以增加米粉量到10克,逐漸給寶寶增加。
半流質澱粉食物
添加的原則應該由稀到稠,在寶寶適應流質輔食後,可以逐漸給寶寶添加半流質的澱粉食物,比如米糊、蛋奶羹等。半流質澱粉食物比較稀軟爛、易消化、易咀嚼、含粗纖維少,可以促進寶寶消化酶的分泌,鍛鍊寶寶的咀嚼、吞嚥能力。
蔬菜水果泥
常常被媽媽們製作成泥糊的蔬菜水果有:蘋果、桃子、草莓、香蕉等水果,以及土豆、南瓜、胡蘿蔔等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥,而蔬菜則需要先蒸煮熟透後,再刮成泥狀給寶寶吃。
給寶寶吃蔬菜水果泥時也應該遵循由少到多的原則,先給寶寶吃一小勺,寶寶適應後,逐漸增至一大勺,切勿過急,避免寶寶出現厭惡心理。
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