坐月子喝什麼粥好
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生完孩子坐月子在中國可是有很多講究的。其中飲食是很重要的部分。剛剛生完孩子,產婦的身體較爲虛弱,我們在飲食上可以多選擇能夠幫助補血氣,幫助產婦恢復的食材。下面就爲大家介紹一下坐月子喝什麼粥好。
材料:大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬裏脊肉50克,胡蘿蔔30克,鹽1小匙。
做法:蓮藕洗淨後切成片,胡蘿蔔切成絲,豬裏脊肉切成絲,將大米放入鍋中煮開後加入麥片、蓮藕大火煮滾後用小火煮至濃稠狀然後加入胡蘿蔔絲和裏脊肉絲煮熟,最後依照個人口味加鹽調味。
效果:消除疲勞,增強產婦體力,並且有助於坐月子期間子宮的恢復。但是注意體質偏寒的產婦要控制食用量。
材料:大米90克,紅棗12顆,紅糖4小匙。
做法:將紅棗洗淨後去核與大米一起煮40分鐘至粥熟後加入紅糖然後攪拌均勻再煮滾5分鐘左右即可食用。
效果:補血益氣,溫暖子宮、補虛止痛,恢復產婦元氣。
材料:大米90克,雞肝100克,蔥、姜、鹽、醬油各適量。
做法:將雞肝切丁後放入碗中加入薑末、醬油拌勻醃製15分鐘然後將大米煮成粥後加入雞肝丁煮熟,加鹽調味最後撒上蔥末即可。
效果:調養氣血,增強體力,但是膽固醇較高的產婦不宜多食。
材料:遮目魚肚2個,大米90克,姜、芹菜、米酒、鹽、蔥各適量。
做法:將遮目魚肚洗淨後對半切開,然後將大米先浸泡半小時後連水一起放入鍋中煮成粥後加入遮目魚肚、米酒煮至魚肉變色再加入姜、鹽調味,最後撒上芹菜、蔥即可。
效果:修復傷口,促進骨骼、牙齒健康,特別適合剖腹產產婦月子裏食用。
生完孩子坐月子在中國可是有很多講究的。其中飲食是很重要的部分。剛剛生完孩子,產婦的身體較爲虛弱,我們在飲食上可以多選擇能夠幫助補血氣,幫助產婦恢復的食材。下面就爲大家介紹一下坐月子喝什麼粥好。
材料:大米1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥、高湯、鹽各適量。
做法:將高湯放入鍋中,放入氽燙過的南瓜片熬至入味後撈出,在湯汁再加入米飯以及先用滾水煮過半小時的薏米,煮勻之後加入鹽調味,將蛋清加入攪拌均勻後盛入碗中再加入南瓜片,最後撒上枸杞子、蔥即可。
效果:消炎止痛,降低血壓,幫助緩解產婦水腫的情況,補充產婦需要的營養。
材料:薏米100克,紅棗9顆,糯米100克。
做法:將薏米、糯米洗淨後泡水,然後加水一起放入鍋中,加入紅棗後用小火燜煮45分鐘左右煮至粥熟。
效果改善產後面色不佳,養心安神,促進子宮收縮恢復。
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