糖尿病吃什麼主食最好
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糖尿病是一組以高血糖爲特徵的代謝性疾病。糖尿病會導致各種組織,特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害以及功能障礙。糖尿病的飲食非常重要,飲食能夠在很大程度上控制血糖,那麼糖尿病吃什麼主食最好呢?接下來就給大家解答這個問題。
糖尿病吃什麼主食最好
1、陳粟米
糖尿病吃陳粟米好,陳粟米,即陳久的小米,營養價值高,可作主糧食用,有很高的藥用保健作用。陳粟米含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鋅等營養物質,給人體提供各種人體所需的營養物質的同時,還有降低血糖的作用,建議糖尿病患者可以選擇陳粟米作爲主食。
2、蕎麥麪
糖尿病吃蕎麥麪好,蕎麥麪含有豐富的蛋白質含量、氨基酸、膳食纖維、不飽和脂肪酸以及多種微量元素,能促進胃腸蠕動,排出毒素,改善便祕,增加飽腹感,減少其它能量攝入,幫助控制體重和血糖,因此,蕎麥麪非常適合糖尿病患者食用。
3、莜麥
糖尿病吃莜麥好,莜麥澱粉含量低,食用後,不會導致血糖迅猛上升,進而能很好的控制餐後血糖。另外,莜麥裏還含有大量的膳食纖維,可以增加飽腹感,可以延遲飢餓感,因此是非常適合糖尿病患者食用的。
以上即是對糖尿病吃什麼主食最好的介紹,糖尿病吃陳粟米、蕎麥麪、莜麥等主食最好,因爲這幾種主食,能夠幫助控制血糖,還能夠增強飽腹感,減少其他食物的攝入。
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