柿子的嘌呤含量是多少

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柿子的嘌呤含量通常在50mg/100g左右。

柿子的嘌呤含量是多少

柿子屬於嘌呤含量比較低的食物,根據品種、性狀不同,嘌呤含量通常在50mg/100g左右,屬於低嘌呤食物。日常適量吃,通常不會引起尿酸升高,使高尿酸血癥、痛風等疾病發生率升高,或引起該類疾病加重。另外,由於柿子偏鹼性,還有助於促進尿酸溶解,改善尿酸過高的情況。對於存在高尿酸血癥或痛風的人羣,在嚴格限制嘌呤攝入的同時,還要遵醫囑使用抑制尿酸的藥物,比如別嘌醇膠囊、苯溴馬隆膠囊、丙磺舒分散片等進行治療。

由於柿子含糖量、粗纖維含量比較高,不可以一次性食用過多,防止引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。

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