減肥期間可以吃麵筋嗎 麵筋的熱量高嗎
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麵筋是麵粉水洗之後留下來的一種特殊蛋白質食物,含有豐富的蛋白質,而且口感也還不錯,因此備受人們喜愛,那麼減肥期間可以吃麵筋嗎?麵筋的熱量高嗎?下面一起來看看吧。
每100克的麵筋所含有的熱量為142大卡,其中脂肪含量只有0.1克。一份泡發後的水面筋大約為350克,因此其所含有的熱量就為497大卡。
麵筋的熱量並不是特別高。
麵筋是將麵粉在水中揉洗,除去表面的粉漿後留下來的一種特殊的蛋白質食物,因此它的熱量是不會太高的。一般家裡吃的話,買上一個回來就可以炒上一大盤,夠好幾個人吃了。這樣算下來的話,每個人吃的量並不是很多,所攝入的熱量也就不是特別高了。
減肥期間可以適當吃些麵筋。
麵筋是麵粉水洗後留下來的一種蛋白質,裡面的蛋白質含量很高,而且還含有豐富的鈣質,這些成分都是可以為我們的身體提供很好的營養的,而且因為它裡面的脂肪含量也比較低,因此是比較適合減肥的人群去食用的,不用擔心吃了會長胖的問題。
不建議吃。
現在外面的小攤上經常有烤麵筋買的,就是將麵筋切好放在火上烤,然後撒上一些孜然之類的調味料。這種吃法比和青椒清炒味道好吃,但是熱量會升高很多,因此這裡是不建議想要減肥的人群去食用的。而且一般烤麵筋上還會刷上很多的醬料,吃多了對我們的健康也不好。因此,我們還是建議想要減肥的人,買麵筋回來就和青椒一起炒著吃,加點鹽、撒點醋,味道也是非常不錯的。
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