孕婦吃白蘿蔔好嗎 孕婦怎麼吃白蘿蔔有營養價值
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白蘿蔔吃起來甜脆可口,營養價值很高,可以煮湯,也可以清炒,涼拌來食用,可以起到一定的保健作用,那麼孕婦吃白蘿蔔好嗎?
孕婦是可以吃白蘿蔔的,而且適量的吃白蘿蔔對身體還有好處。
1.白蘿蔔中富含膳食纖維,我們都知道膳食纖維能夠有效的加速腸道的蠕動,這樣一來就能緩解便祕。
2.不僅僅如此,白蘿蔔中的芥子油可以大大增強我們的食慾,幫助促進消化,改善胃口。
3.另外,白蘿蔔中含有的鈣鉀等元素還能夠促進寶寶骨骼和腦部發育,其中的維生素C能夠提高身體的免疫能力,而白蘿蔔中的澱粉酶能夠幫助分解食物中的澱粉和脂肪。
4.在懷孕期間要補充葉酸,而蘿蔔中就恰好含有葉酸,能夠預防畸形兒,還能夠降血壓,對於孕婦媽媽們來説是非常棒的孕期食物。
做法:首先準備黃豆200克,白蘿蔔半根,適量的食用油,食鹽,葱薑蒜。把黃豆事先用清水泡發,並且撒入適量的鹽來醃製,這樣做的目的是在黃豆的時候更入味。然後把葱薑蒜切碎,準備好的蘿蔔用清水清洗乾淨後切成絲。往鍋中倒入適量的油,等到油變熱以後放入葱薑蒜,炒出來香味後放入白蘿蔔絲,充分的進行翻炒,加入食用鹽,把蘿蔔絲炒出水,再把黃豆放入鍋中翻炒,收完汁撒上香葱即可。能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完,關火,撒上少許香葱即可出鍋。
做法:首先準備一根新鮮白蘿蔔,把白蘿蔔用清水清洗乾淨,去皮切塊。往乾淨的鍋中倒入適量的食用油,等到油變熱以後倒入已經切好的白蘿蔔,充分的翻炒均勻,撒上切好的葱花,再翻炒幾下,出鍋前可以依據個人的喜好和不同的口味,添加調料即可。簡單又有營養的清炒白蘿蔔就出鍋了。
白蘿蔔的營養價值非常的豐富,富含芥子油、澱粉酶和粗纖維,能夠幫助我們有效的促進消化並且增強食慾,加速胃腸道的蠕動,搭配其他食材一起食用還能夠止咳化痰。而且白蘿蔔中的維生素C能夠有效的防止皮膚的老化,讓我們時刻擁有白嫩的肌膚,甚至還能夠防癌抗癌,預防動脈硬化。其中的植物纖維能夠促進腸胃蠕動,改善便祕,起到排毒養顏美容的作用。
白蘿蔔能夠幫助我們消化和促進吸收,但是對於那些脾胃虛弱的人來説,最好不要食用白蘿蔔,否則可能會適得其反。而且白蘿蔔性偏涼,是不適合患有虛寒咳喘的人食用的,但是如果正處於疾病的急性發作時期,可以將蘿蔔作為輔助搭配的食材。
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