有脂肪肝能吃花生米嗎 花生一次吃多少合適
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花生在我們的生活中是很常見的一種食物,它的營養豐富,吃法多樣。那麼有脂肪肝能吃花生米嗎?
脂肪肝患者不建議吃花生。
花生是一種高蛋白油料作物,其蛋白質含量可高達30%左右,且易於被人體吸收利用。花生中還含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。因此對於健康者來說,經常食用花生能起到滋補益壽作用。但是花生中所含的脂肪過多,對脂肪肝患者的病情不利,因此,建議脂肪肝患者要儘量少吃或者是不吃花生。
花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。
花生果衣中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
花生果實中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體的生長髮育。
花生果實中的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。
花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑,能降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
3~10顆最好最適宜.
食用花生對人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。
但所有再好的東西,也要有個量的限制,不可食用過多,不然就會不舒服了。生食過多,易引起腹瀉;炒食過多,易於燥火,使眼、口、鼻乾燥。適用量每天80-100克即可。
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