紅薯皮可以吃嗎 吃紅薯皮有什麼壞處
本文已影響2.97W人
本文已影響2.97W人
日常生活中紅薯是非常有營養的食物,很多人在吃紅薯的時候都會連皮一起吃。那麼紅薯皮可以吃嗎?
很多人在吃紅薯的時候都會連皮一起吃,其實這是可以的,紅薯皮也很有營養。但是烤紅薯在加工過程中很容易污染,雖然經過高溫烤制,但是不可保證所有細菌都被消滅了,所以還是不要吃皮爲好。
紅薯皮含鹼多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染,能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”,進入人體將損害肝臟,並引起中毒。中毒輕者,出現噁心、嘔吐、腹瀉,重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷,甚至死亡。
黑斑病
甘薯黑斑病又稱黑疤病,在薯塊上最初產生黑褐色圓形凹陷小斑,以後病斑擴大爲不規則大病斑,受害的薯塊組織內呈青綠色,味苦有毒,人、畜都不能食用。病苗黃弱,苗基部形成圓形或梭形黑色病斑,嚴重者變黑枯死。
主料:紅薯
做法:
1. 紅薯不去皮,洗乾淨,放進微波爐專用碗中,不用加水,蓋緊蓋子,高火三分鐘即可。(一條小號紅薯大概100克左右三分鐘)
2. 若是同時烤兩到三條紅薯時間要繼續增加,兩條五分鐘,三條六分鐘。
3. 若取出發現紅薯心還是有點硬,剛再丟進去繼續一分鐘左右即可。時間太久會變紅薯乾的。
孕婦吃紅薯能吃皮嗎
雞蛋和紅薯能一起吃嗎 紅薯吃了對身體有什麼好處
紅薯有什麼好處 紅薯怎麼吃
晚餐吃紅薯可以嗎 紅薯什麼時候吃減肥
秋天吃紅薯的好處!紅薯帶皮吃,清血祛病還延壽!
吃紅薯有什麼好處 秋冬吃紅薯注意事項
紅薯與柿子可以同食嗎 紅薯和什麼一起吃最好
早上可以空腹吃紅薯嗎 紅薯什麼時候吃最好
吃紅薯有什麼好處 吃紅薯要注意哪些事
紅薯和茶能一起吃嗎 紅薯可以做什麼菜
吃紅薯有什麼好處 紅薯食用禁忌
哺乳期可以吃紅薯葉嗎 吃紅薯葉有好處嗎
吃紅薯有什麼好處 紅薯的食用禁忌
紅薯吃了有什麼好處 烤紅薯的作用
紅薯削皮後迅速變黑還能吃嗎 紅薯削皮後爲什麼會發黑
空腹可以吃煮熟了的紅薯嗎 紅薯什麼時候吃合適
紅薯什麼時候吃合適 紅薯可以早上空腹吃嗎
長期只吃紅薯餐有什麼危害 紅薯餐可以減肥嗎
紅薯切開後有白色液體 紅薯皮有白點能吃嗎
紅薯黑斑去掉可以吃嗎 吃紅薯要注意什麼