桑椹維生素c含量高嗎 吃桑葚補充維生素C能吃多少
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桑葚是一種味道很好的聚合型漿果,含有豐富的營養物質,適合日常食用,最近想吃水果補充維生素c,想知道桑葚維生素c多嗎?
桑葚中維生素c含量很高。
每100克桑葚果中含有的維生素c的含量約爲154微克,含量十分豐富,遠遠高於常見的富含維生素c的蔬菜和水果,因此可以食用桑葚來補充維生素c。
桑葚中的維生素c可以作用於肌膚表層的黑色素,是大分子黑色素分解成小分子黑色素,兵器而促進其代謝;同時維生素c可以促進彈性蛋白質的合成,具有一定美容養顏的作用。
桑葚中的維生素c可以作用促進體內吞噬細胞的吞噬能力,防止病毒對人體的傷害,因此具有很好的增強抵抗力的作用。
桑葚中的維生素c可以使三價鐵離子還原成亞鐵離子,促進人體對於植物性鐵離子的吸收,因此具有促進鐵離子吸收、補血的作用。
桑葚中的維生素c可以促進血液中固醇類成分的分解和代謝,具有降低血液粘稠度的作用,可以降血脂,保護心腦血管。
維生素c具有很強的還原性,因此食用可以和自由基反應,防止自由基損傷細胞導致出現衰老或者其他疾病。
維生素c可以促進去甲狀腺腎上腺素和5-羥色胺的產生,缺乏的話會影響神經地質的合成。
吃桑葚補充維生素一天能吃50克。
因爲維生素c的每日推薦攝入量在100毫克,增強抵抗力的推薦攝入量是每天200毫克,按桑葚中維生素C含量換算成65克桑葚和130克桑葚。但是桑葚性寒,不建議食用過多,一般一天食用50克就足夠了。
不建議長期食用桑葚補充維生素c。
桑葚中雖然含有較高的維生素c,但是性味過於寒涼,長期食用,容易出現影響體質,導致體質寒涼的情況,並且其他食物的維生素c含量雖然低於桑葚的,但是其性味更爲平和,可以食用更多的水果和蔬菜。
桑葚是一種味道很好的聚合型漿果,含有豐富的營養物質,適合日常食用,最近想吃水果補充維生素c,想知道桑葚維生素c多嗎?
1、桑葚行爲過於寒涼,不可食用過多。
2、同時桑葚在存放過程中很容易發生腐敗、變質的情況,因此食用桑葚補充維生素c的時候要注意不吃變質的。
3、桑葚在存放過程中會有維生素c的損傷,因此不建議食用保存時間過長的桑葚來補充維生素c。
4、吃桑葚補充維生素c的過程中不能食用其他性味寒涼的食物,容易出現脾胃過於寒涼導致消化不良或者拉肚子的情況。
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