如何正確喝茶 每天喝多少茶合適
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每天喝多少茶合適 茶是我們的國飲,如今,飲茶已經成爲很多人的保健方式和習慣。但是很多事情物極必反,喝茶也需要有個度。很多茶友也經常問我,每天喝多少茶比較好?
一般情況下,一個有飲茶習慣的健康成年人,每天飲茶12克左右爲宜(分3-4次沖泡)。
很多人又會問,12克大概是多少?自己沒有稱量工具怎麼辦?
那這就要根據茶葉的種類和質量來確定了,按大類講綠茶大約30-45粒左右,半發酵茶如鐵觀音就要少一點,最重要的還是要自己在飲茶的過程中慢慢體驗,逐漸就會掌握準確了。
對於那些每天需要從事重體力勞動者、長期在高溫條件下工作的人、經常接觸毒害物質的人,或者進食量較大、消耗多的人,一天的飲茶量可以增加至20克左右。
平時喜時油膩,煙癮酒癮大的人,也可適當增加茶葉用量。茶葉裏含有很多有益成分,茶中的茶多酚、維生素C等成分對香菸中所含有的各種有害物質有降解作用。
而孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量就應該適當減少。
除了飲茶的量以外,還有很多的飲茶禁忌也需要茶友們注意。
一壺茶泡一天不可取
生活裏有很多茶友,一壺茶一泡就是一天,而且不分茶的種類,只要泡了一壺茶,就開始不停的喝茶、續水,循環往復一整天。熟不知經長期浸泡的茶葉,已經變得面目全非,茶也失去了真味,而且還容易使茶中的難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農藥、重金屬)等析出,被人體吸收,對健康有害。
無論什麼茶,第一泡營養物質溶解出大部分,茶香也濃郁,滋味鮮爽;二泡營養物質剩下小部分,滋味鮮爽不如前;三泡營養物質所剩無幾,茶香氣和滋味已淡乏;若再經沖泡則無滋味,就像喝白開水了。
一般來說,紅茶、綠茶和花茶,沖泡以三次爲宜。烏龍茶投茶相較之下大一些,茶葉也比較粗老,因此可以多衝泡幾次。而以紅碎茶爲原料加工成的袋泡茶,由於茶葉細碎,茶汁易被浸出,通常一次性沖泡既可。
中國人喜歡講究中醫五行,古人有言:“茶中蘊五行,養生要講究。”只有瞭解了自己的身體情況,選擇適宜自己的茶品,協調好五行,才能更好的達到養生的目的。
金—肺—白色
金對應肺,肺對應的顏色是白色。常飲白茶,可以調肺經,生津潤肺、止咳化痰,調養呼吸道。
木—肝—綠色
木對應肝,肝對應的顏色是綠色。常飲綠茶,可以降肝火,明目清神,還降低患血栓的機率。
水—腎—黑色
水對應腎,神對應的顏色是黑色。常飲黑茶,可以深入腎經,並影響膀胱經,有利於延年益壽,降脂減肥。
火—心—紅色
火對應心,心對應的顏色是紅色。紅茶性溫和,常飲紅茶,可以預由防心火過旺或過衰、小腸能量失衡等引起的疾病。
土—脾—黃色
土對應脾,脾對應的顏色是黃色。常飲黃茶,可以調理脾胃,治療慢性腸胃疾病,助消化。
總之喝茶有道,希望茶友們都能科學的喝茶,選擇適合自己的茶。
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