蒸大蒜水的功效與作用 咳嗽感冒其他妙招

春天是氣溫變化幅度比較大，乾燥且多風的季節。冷暖驟然變化，使人免疫力下降，所以很容易上火和感冒。有一種不用吃藥就能治好感冒的方法介紹給您：

蒸大蒜水的功效與作用

配料：大蒜瓣2顆，冰糖大塊點的1粒，水小碗

做法：

1.成人取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，放案板上拍碎

2.放入小碗，加冰糖，加入多半碗涼白開，放入蒸鍋。

3.上汽後蒸15分鐘，拿出來涼涼，把水喝掉即可，大蒜可以不吃。一天早晚各喝一次，三五天就不咳嗽了。

功效：大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。大蒜中硒的含量較多，對人體胰島素的合成可起到一定的作用。所以糖尿病人的飲食中，可適當加入大蒜的。冰糖味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

原理：大蒜性溫，入脾胃，肺經，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，方便簡單。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預防感冒，減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。而且大蒜中含硫化合物還具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

春季咳嗽感冒其他妙招

橙子蒸川貝

食材：橙子1個、川貝5個

做法：

1.橙子洗淨，切開一個蓋子

2.橙子中間挖個坑，將川貝倒入，蓋上蓋子

3.放入碗內隔水蒸2個小時，即可。

川貝是止咳良藥哦！

冰糖燉橙子

食材：橙子1個、冰糖適量

做法：

1.橙子洗淨，切片

2.放入燉盅，再加入冰糖

3.接着加入適量水

4.放入鍋中隔水燉，設置2個小時就可以了