血糖高吃什麼食物最好 吃什麼可以降血糖
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對於血糖高的人,飲食需要注意,多吃些有利於降血糖的食物。那麼血糖高吃什麼食物最好呢?接下來一起來了解一下吧。
血糖高吃什麼食物最好
1.魔芋
魔芋低熱能、富含纖維素,可以促進腸道排泄,延緩吸收葡萄糖,可以有效防止餐後血糖升高。而且魔芋中含有一種物質叫葡萄甘露聚糖,對降低血糖有十分出色的效果。
2.苦瓜
有研究數據表明,苦瓜提取物中含有的三萜類、甾類、苷類和多肽等具有降糖活性的成分。由於多肽類物質的結構與人體的胰島素結構類似,被稱作植物胰島素。這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量。
3.黑木耳
黑木耳含有木耳多糖,以及維生素、蛋白質、礦物質等,有研究表明,黑木耳中的木耳多糖有很好的降糖效果。
4.西蘭花
西蘭花富含多種維生素,可促進胰島素分泌,增強胰島素的敏感性。它還富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,延緩餐後血糖上升。另外,西蘭花還富含抗壞血酸、黃酮類物質,能增強肝臟的解毒能力,防治肝臟疾病及高血壓高血脂。
5.山藥
山藥含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分,以及維生素B1、維生素B2。此外山藥中所富含大量的黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。
經過上文的介紹後,相信大家對血糖高吃什麼食物最好已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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