腹瀉飲食注意事項
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腹瀉後除了要注意補充失去的營養和水分,忌口也是要注意的一環哦!不要以爲病人腹瀉很辛苦,他想吃什麼就儘量滿足他,不注意忌口的話,可能反而會讓病人更痛苦!所以,腹瀉不能吃什麼,大家都要來了解一下啦!
腹瀉飲食注意事項
1、急性期禁食
急性水瀉期需暫時禁食,使腸道完全休息。必要時由靜脈輸液,以防失水過多而脫水。
2、清淡流質飲食
不需禁食者,發病初宜給清淡流質飲食。如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等,以鹹爲主。早期禁牛奶、蔗糖等易產氣的流質飲食。有些患者對牛奶不適應,服牛奶後常加重腹瀉。
3、根據病情調整飲食
排便次數減少,症狀緩解後改爲低脂流質飲食,或低脂少渣、細軟易消化的半流質飲食,如大米粥、藕粉、爛麪條、面片等。
4、飲食選擇
腹瀉基本停止後,可供給低脂少渣半流質飲食或軟食。少量多餐,以利於消化。如麪條、粥、饅頭、爛米飯、瘦肉泥等。仍應適當限制含粗纖維多的蔬菜水果等,以後逐漸過渡到普食。
5、補充維生素
注意複合維生素B和維生素C補充,如鮮桔汁、果汁、番茄汁、菜湯等。
6、飲食禁忌
禁酒,忌肥肉,堅硬及含粗纖維多的蔬菜、生冷瓜果,油脂多的點心及冷飲等。
腹瀉嚴重者早期禁食給腸道適當的調整時間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物,如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。
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