健康系列:風寒感冒的食療方法
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香菜根配鮮姜
用香菜根大約50克,鮮姜10克來做湯。將姜切成絲,香菜根洗淨,放入鍋中,加入適量的水,煎煮5分鐘左右,趁熱服用,能夠治療風寒引起的感冒。
生薑芥菜
取500克左右的鮮芥菜,將其洗淨切斷,再取少許生薑,將其切成片;將它們都放入鍋中,加入2000克水,煎煮到一半的量,然後用食鹽調味,分兩次服用。
薑絲配蘿蔔
取25克的生薑,將其切成絲,再拿50克的蘿蔔,將其切成片;將兩者同時放入鍋中,加適量的水,煎煮15分鐘左右,然後再加入適量紅糖,再煮1分鐘,趁熱服用,能夠祛風散寒。
香菜黃豆湯
將30克的香菜,洗淨切斷,取50克的黃豆,放入鍋裏,加入1000克的水,煎煮至一半後,用少量的鹽調味,然後趁熱服用。適用於風寒引起的感冒。
香菜蔥白水
取15克的香菜,蔥白15根,9克的生薑,將它們分別洗淨,然後切碎,同時入鍋,加適量清水,煎15分鐘左右,用紗布等過濾,只喝過濾後的汁水,一天喝兩次,能夠散去風寒。
白菜湯
將幾顆白菜的根洗淨切片,加等量的大蔥,煎煮10~15分鐘,加適量白糖,趁熱服下。也可以用白菜心250克,洗淨切碎,白蘿蔔60克,切碎,加水煎湯,煎好後加少量的紅糖,服用即可。
紅糖姜水
這個是比較普遍的方法,將10克的生薑切成絲,用適量沸水沖泡,蓋上杯蓋,五分鐘後,再加適量紅糖,調勻喝下,一天喝一次,服用後蓋上被子出出汗,感冒很快會好起來的。
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