它是醫生都連連稱讚的補腎祕訣
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西洋菜鮮陳腎湯
西洋菜,鮮鴨腎2個,陳腎2個,豬骨,豬踭肉,羅漢果,紅蘿蔔,鹽。
做法
1將買來的所有材料都拿清水洗乾淨,然後把西洋菜和紅蘿蔔切段,其他肉類切塊。
2把除西洋菜以外的材料放湯煲裏,加清水大火煲滾後,放入西洋菜。
3煲滾後轉中火煲兩個小時,放鹽調味便可飲用。
北芪黨蔘煲雞腎
食材
雞腎400克,雞肉200克,北芪、黨蔘各30克,花菇2朵,檸檬少許,香蔥花少許。調料精鹽1小匙,胡椒粉少許,清水12杯。
做法
1雞腎洗淨,雞肉切塊,一同放入沸水中汆燙備用。
2然後就可以把花菇拿開水浸軟之後洗淨,去蒂。北芪、黨蔘分別用水洗淨放在碗裏留着待用。
3煲內注入清水燒沸,放入所有原料大火煮滾,再小火慢煲1小時,下入調料、檸檬續煲,待入味後撒入蔥花即可。
菠蘿雞腎
食材
雞腰子150克,菠蘿150克。
輔料
青椒20克,紅尖椒10克,調料:白皮大蒜5克,白酒5克,鹽3克,小麥麪粉3克,白砂糖10克,芝麻醬3克,醋5克,香油5克,植物油20克。
做法
1雞腎用鹽擦洗乾淨、切去白筋、切菱形花紋。
2鍋放入水燒開,將切成花紋的雞腎入水中煮3分鐘,盛起滴乾。
3菠蘿衝淨滴乾,切塊。
4青、紅椒洗淨、去籽切塊。
5大蒜去皮洗淨,拍碎待用。
6燒熱鍋、下油爆香蒜肉、雞腎、青、紅椒及菠蘿。
7將酒、芡汁料(鹽、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克)下入菠蘿雞腎鍋中炒勻即可上碟。
乾貝
乾貝又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。
栗子
栗子性溫,味甘,除有補脾健胃作用外,更有補腎壯腰之功,對腎臟虛弱腰痛者最宜食用。
山藥
山藥味甘,爲中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎臟虛弱之人,宜常食之。
枸杞子
枸杞子性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎臟虛弱之人,食之最宜。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎臟虛弱腰痛、尿路結石等症。
何首烏
何首烏有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎臟虛弱之人。凡是腎臟虛弱之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨痠痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
黑豆
黑豆被古人譽爲腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎臟虛弱患者。
黑米
黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養肝明目等療效。有利於防治頭昏、目眩、貧血、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、腎臟虛弱水腫、脾胃虛弱等症。
龍眼乾
用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。
鱉甲
鱉甲具有明顯促進人體的抗缺氧能力和抗寒能力,減緩疲勞方面的效果更佳。鱉甲可增加血漿白蛋白,從而可有效防治肝病所致的貧血。
海蔘
研究表明,海蔘可用於提高記憶力、延緩衰老、預防動脈硬化、糖尿病等。海蔘的補腎潤燥、益氣養血功效很好,經常用於治療小便頻多和腸燥便祕等病症。
食物與人之間存在着重要的依存關係。傳統醫學和現代醫學都認爲通過一定的膳食選擇可以達到強精和補腎等功效,它們對慾望能產生有利的影響。從維護和調節的角度,人們在日常營養選擇中應掌握以下原則。
1多吃優質蛋白質
優質蛋白主要指禽、蛋、魚、肉類等動物類蛋白及豆類蛋白。蛋白質含有人體活動所需要的多種氨基酸,它們參於包括生殖細胞在內的人體組織細胞的構成,如精氨酸是精子生成的重要原料,且有消除疲勞的作用。
2攝入適量的脂肪
近幾年來,因爲成年男子大多擔心膽固醇過高導致肥胖症、心臟病等,所以採取了少攝取的原則。但從維護角度看,應適當接入一定量的脂肪。
1過度苦寒、冰涼的食物易傷腎,如苦瓜、豬肉、鵝肉、啤酒進食過多都傷腎。
2男性接觸過多的洗滌劑也傷腎,家庭應少用洗滌劑清洗餐具及蔬果,以免洗滌劑殘留物被過多攝入。
3適當運動可延緩衰老,但強度不宜太大,應選能力所及的運動項目,以促進血液循環,可改善血淤、氣損等情況。散步、慢跑、快步走,或在鵝卵石上赤足適當行走,都會促進血液循環,對腎臟虛弱有輔助治療作用。
結語:以上就是爲您介紹的它是醫生都連連稱讚的補腎祕訣,你們都瞭解了吧。這對於需要補腎的人來說,真的是極好的。看了上面說的補腎的食物有哪些以及什麼食物補腎,感興趣的就可以去試試。
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