減肥吃什麼瘦得快 四款食譜享受美味更享瘦
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發胖的根本原因都是管不住嘴巴外加意志力不夠堅定,導致身上的肥肉一層又一層,肚子上悄然多了一圈贅肉,這讓一向走魔鬼身材路線的愛美人士如何忍得?今天小編帶來幾道必備的瘦身餐,讓大家在享受美食的同時甩掉脂肪,趕緊來看看吧。
NO.1.雪菜豆腐湯
上榜理由:衆所周知,豆腐的主要原料是黃豆,含有豐富的不飽和脂肪酸,能夠分解體內的膽固醇,促進脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。而雪菜則是我國長江流域普遍栽培的冬春兩季重要的蔬菜,在呼和浩特很多超市都有售賣,兩種食材混搭在一起,將南方的溫婉與北方的粗獷氣質展露無遺,不僅味道獨特,還能有效提高人體的消化功能,尤其對於瘦腰非常有幫助。
主料:300克豆腐、150克雪菜。
輔料:色拉油、鹽、蔥末。
製作步驟:1.將雪菜(如果沒有新鮮的雪菜,也可買袋裝醃製的成品)洗淨切丁,放在冷水裏浸泡20分鐘左右。2.將豆腐切成小塊兒備用。3.鍋加油燒熱,放入蔥末煸炒,待炒出香味後放入雪菜,加清水和適量鹽,大火煮沸後,再加入豆腐丁,再改爲小火燉10分鐘左右即可。
NO.2百合枸杞西米粥
上榜理由:過完年,感覺腸胃不適,體重也增加了不少,這時候,喝點粥養養胃再適合不過。百合,藥食同源,既能滋陰潤肺,又能清心安神,與來自南洋羣島的西米相遇,調製出了清淡美味的養顏瘦身粥,低熱量,高營養,即使吃上兩碗都不會長肉。
主料:百合、西米、牛奶、冰糖。
製作步驟:1.先將水燒開,加入百合,煮3分鐘左右。2.然後將枸杞、冰糖、西米加入沸水中,不停地攪動。3.小火繼續煮約15分鐘左右,待西米完全透明,關火即可。
NO.3青菜奶油玉米蘑菇湯
上榜理由:過年時閤家團圓,幾乎頓頓餐都是大魚大肉,因此,節後多吃點清淡的東西,能夠讓不堪重負的腸胃獲得短時間的休息和調整,這時候,多喝點湯是個不錯的選擇,既能養顏,又能減膩,還能達到減肥的效果。而青菜、玉米都是粗纖維的食材,蘑菇則很容易帶來飽足感,混搭在一起,會給你帶來別樣的味覺享受。
主料:小白菜1顆、口蘑5個,玉米粒適量。
輔料:洋蔥半個,食用油、食鹽、淡奶油、蒜末,麪粉小半碗,純牛奶一袋。
製作步驟:
1.將食材洗淨,蘑菇切成片,洋蔥、小白菜分別切丁,麪粉炒成微黃,待用。
2.將炒鍋加油燒熱,放入蒜末,爆出香味後,先後放入洋蔥、蘑菇爆炒約一分鐘,加入玉米粒,以及適量熱水和鹽調味。
3.再次燒開後,加入牛奶、麪粉,攪拌均勻。
4.小火慢熬10分鐘左右,加入青菜,待青菜變色後,迅速關火,然後淋上淡奶油即可。
NO.4木耳炒山藥
上榜理由:冬去春來,吃點清爽的菜餚刮刮油膩是吃貨們的不二之選。黑木耳是不可忽視的食材之一,其中含有豐富的纖維素和蛋白質,能夠有效促進胃腸蠕動、排除體內積存毒素,而且可葷可素,常吃還能養血駐顏,幫助人們達到瘦身塑型的效果。而山藥則含有足夠的纖維,熱量很低,吃了以後會有飽腹感,是減肥的聖品。兩者搭配在一起,絕對算得上是一道既平價又營養的減肥大餐。
主料:山藥一小根,木耳10朵。
輔料:蔥、姜、蒜、鹽、色拉油、花椒、蠔油。
製作步驟:
1.木耳用溫水泡發30分鐘,洗淨去蒂,擇成均勻的小朵。
2.山藥去皮切成片狀,在開水中焯一下撈出,待用。
3.炒鍋加油燒熱,放蔥、姜、蒜末以及花椒,爆出香味後,放入木耳翻炒,加鹽、蠔油調味,然後加入山藥繼續翻炒2分鐘左右即可。
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