炒雞蛋

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炒雞蛋是生活中的一道小菜,但味道鮮美,營養豐富,下面看看這炒雞蛋怎麼做。

食材

主要食材:雞蛋250克。

其他食材:蔥200克、鹽、花生油各適量。

炒雞蛋

做法步驟

1.將野蔥摘洗乾淨,切成細末,放碗內。將雞蛋打入碗內,與野蔥、精鹽攪打均勻。

2.炒勺置旺火上,加花生油燒至六成熱,倒入蛋液翻炒至熟,裝入平盤即可。

炒雞蛋 第2張

功效

家常小菜,開胃健食。

炒雞蛋 第3張

成果

炒雞蛋 第4張

精彩圖片

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