白蘿蔔沒煮熟吃了會怎樣 白蘿蔔能和紅蘿蔔一起吃嗎
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白蘿蔔是非常好吃的一種素菜,它的體內含有豐富的維生素,所以大家平時可以多吃一些白蘿蔔,那麼白蘿蔔沒煮熟吃了會怎樣?白蘿蔔能和紅蘿蔔一起吃嗎?
白蘿蔔沒煮熟適量食用一般沒有影響,但過量食用可增加胃腸道負擔,尤其是脾胃虛寒的患者,可能會引起身體不適。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。其生食有涼血生津、行氣消食、潤肺化痰的功效,因此即使白蘿蔔沒煮熟,進食後一般也不會對身體產生不利的影響。
白蘿蔔不能和紅蘿蔔一起吃。
白蘿蔔和紅蘿蔔是不能一起食用的,因爲白蘿蔔中含有很多的維生素C,但是胡蘿蔔中含有一種分解維生素C的物質,這兩種食物一起食用的話,會降低白蘿蔔中維生素C的含量,這樣就 降低了食物中的營養價值,對於營養的吸收也產生一定的影響。
白蘿蔔在室溫常溫下,如果密封好了,20-36度的溫度可以保存2天,如果在0-14度的條件下進行保存,大概可以保存一週左右,隨着溫度的降低,其保質期會更長。但如果是做成醃蘿蔔乾的話就可以放上半個月到一個月了。
白蘿蔔在一定程度下是可以緩解咳嗽。
白蘿蔔是一種營養價值很高的蔬菜,還有一定藥用價值,白蘿蔔本身有理氣化痰的功效,吃白蘿蔔可以輔助治療咳嗽,潤肺止咳,發汗散寒,尤其適合風寒感冒的人。陰虛肺燥的人也可以適當吃白蘿蔔,白蘿蔔還有一定健脾作用,可以改善通氣,對於人體有很多好處。
用白蘿蔔皮和梨皮煮水喝可止咳。
用梨皮和白蘿蔔皮煮水喝食療,梨皮能起到清熱養陰、止咳的作用,乾咳、肺燥等症狀都能起到很好的治療作用;白蘿蔔有止咳、化痰、理氣、通腑的作用,可用於治療肺病,如咳嗽、痰粘、胸悶、腹脹、便祕等。所以用梨皮和白蘿蔔皮來煮水喝,能起到止咳的作用。
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