葡萄的熱量 葡萄減肥期可以吃嗎
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最近在減肥的關鍵期,在控制飲食熱量的攝入,室友買了葡萄回來喊我們一起吃,還專爲我洗了一小碗葡萄,不怎麼好意思不吃,葡萄的熱量高嗎?葡萄減肥期可以吃嗎?
葡萄的熱量不高,屬於低熱量食物,每100克葡萄的卡路里是43大卡。
葡萄可以爲人體提供豐富的維生素和多種礦物質,增強人體的免疫力,提高人體的抗病能力,對人體有很大的好處;葡萄含有的葡萄糖可以給機體補充體力,提供能量,緩解機體疲勞。
可以適當吃一點。
葡萄熱量雖然不高,但他的含糖量較高,減肥的時候可以適量吃一點,補充膳食纖維和花青素等營養元素,但注意,一次食用量不宜過多,以免糖分攝入過多從而轉化爲脂肪,在體內聚集,影響減肥效果,每天食用量最好不要超過200g,還應當適量減少其他水果的攝入量,如果葡萄長時間吃過量不僅對減肥沒有效果,還容易引起血糖升高。減肥要控制高熱量、高糖分食物的攝入,還應當配合適當的運動,如慢跑、瑜伽等,以達到更好的減肥效果。
葡萄可以冷藏。
葡萄是一種水分和糖分十分豐富的水果,一般室溫下很容易會腐爛變質,而低溫可以抑制細菌生長,從而延長葡萄的保質期,所以葡萄可以冷藏;在保鮮層的葡萄也不能長期存放,葡萄在冰箱中放久了也會變質腐敗的,一般冷藏是3~5天左右;冷凍室比冷藏室溫度低,把葡萄放在冷凍室中,可以使葡萄的保存期延長,冷凍後的葡萄最好是趁冰凍狀態時食用,解凍後的葡萄細胞會受到破壞,影響葡萄的口味和質感,冷凍的葡萄可以保存一週左右,如果葡萄的成熟度和糖分含量比較高的話,保存時間相對會更短一點。
葡萄皮是可以吃的。
葡萄皮吃了很有好吃,因爲葡萄皮中含有以下幾種營養物質:
1、白藜蘆醇
白藜蘆醇有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用;
2、單寧
單寧具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效;
3、花青素
花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
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