冬棗不能和什麼水果一起吃 冬棗不熟放段時間能熟嗎
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冬棗是秋天常見的一種水果,不少人很喜歡這種脆脆甜甜的棗子,那麼吃冬棗的時候不能和什麼水果一起吃呢?
高糖水果。
冬棗成分以維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等營養物質爲主,都是人體所需要的營養元素,搭配健康常見的水果都是可以放心吃的,不過由於冬棗糖分較高,100克成熟冬棗的含糖量大約佔25-38%,如果和葡萄、西瓜、哈密瓜、雪蓮果等高糖水果一起吃的話,容易導致糖分攝入過量,對健康造成影響。
冬棗中的糖分以葡萄糖爲主,且容易被人體所吸收利用,而糖尿病患者若是進食了較多的冬棗的話,不僅不利於對血糖的控制,甚至還可能誘發糖尿病相關併發症。
冬棗的外皮薄而堅硬,邊緣比較鋒利,且還含有較多纖維素成分,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍的患者食用了冬棗的話,會加重腹部疼痛不適感。
兒童腸胃功能尚未發育完善,如果進食了過多的冬棗,很可能會引起消化不良、腸胃不適等症狀,此外,冬棗糖分豐富,兒童吃多了也易造成齲齒。
可以,但不建議。
沒熟的冬棗其成分沒有什麼有毒物質,所含的營養跟成熟的差不多,只是含量的多少差異,食用後不會對人體產生大的傷害,但是未成熟的冬棗中含有的單寧和有機酸含量較高,吃起來味道較酸,而且味道會帶有一股澀味,口感較差,因此這樣的冬棗雖然能吃但不建議吃,吃多了可能還有腹脹不適的現象。
可以。
可以將生冬棗用密封的袋子裝好密封,然後放置在溫度較高的地方,大約一兩天後冬棗就能慢慢變熟。或者把生冬棗和成熟度高的香蕉、蘋果等水果放在同一個密封箱裏,蓋上蓋子,然後成熟的水果會釋放乙烯氣體催熟冬棗,不過冬棗比較容易壞,催熟後最好是儘快吃完。
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