楊桃發青能吃嗎 青楊桃能放黃嗎
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楊桃是一種味道酸甜的水果,而且水分也十分的豐富,可以用來解渴,那麼楊桃發青能吃嗎?青楊桃能放黃嗎?
看情況。
楊桃如果是發青的情況,可能是沒有熟的表現,因爲楊桃生的時候就是綠色的,經過一段時間之後纔會轉化爲黃綠色,綠色的楊桃吃起來會比較發澀,而且由於楊桃味酸,沒有成熟的楊桃味道更加酸澀,難以入口,建議放熟之後食用。
還有一種情況,也有可能是由於楊桃本身的品種原因,不需要放黃就可以食用,而且比起成熟的楊桃,青色的楊桃味道更加的脆爽,吃起來口感更好。
可以。
一般青色的楊桃經過一段時間的放置,都會變成黃色,因爲青色的楊桃一般是剛成熟不久,或者是沒有成熟,所以經過一段時間後,楊桃會在環境中變得成熟,褪去青色,變爲黃綠色,然後再變爲黃色,此時的楊桃已經成熟,而且味道也不是十分的酸澀,吃起來對牙齒不會有很大的刺激性。
看情況。
楊桃在常溫下的保存時間與其成熟度和保存的環境有很大的關係,不同熟度的楊桃存放時間也不一樣,一般比較生澀的楊桃,保存時間就會長一些,一般可以保存7~10天左右,但如果楊桃的成熟度比較高的話,則保存時間就會要短很多,一般只能放3~5天。
而且在常溫下保存的楊桃與在冰箱裏冷藏的楊桃,保存時間要短一些。
建議不要食用。
一般新鮮的楊桃都是青色或者黃色,如果發生了變色,尤其是褐色,一般是即將變質的表現,楊桃其中含有的水分比較多,而皮又十分薄,所以保存的時間不是很長,很容易發生變質,而表皮變成褐色一般是要壞了,建議不要食用,如果變色不是十分嚴重的話,而且果肉也沒有發生變質的情況,建議先將褐色的去掉,然後再食用比較安全。
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