薄荷怎麼吃 薄荷吃多了有什麼害處
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薄荷是很多人都知道的一種植物,其味道十分的清涼,被製作成很多食物或者是產品,那麼薄荷怎麼吃呢?
薄荷的吃法有很多種,其味道清新,外觀碧綠,還是一種具有藥用價值的蔬菜,所以其本身吃法也是多種的,可以根據自己的需求來選擇吃法。
新鮮的薄荷葉是可以生吃的,直接將薄荷葉清洗乾淨,然後就可以直接食用,生吃的薄荷其清涼味道是非常重的,可以起到非常好的提神醒腦的作用,並且也可以起到清熱解毒的作用,既方便又有效。
其次就是薄荷泡水吃,這種無論是幹薄荷還是新鮮薄荷都是可以採用泡水的吃法,其泡水的話也是可以起到不錯的藥效作用,並且薄荷泡水的味道更加清甜,也可以根據自己的口味自行添加調味料。
薄荷也可以作爲菜品的輔料來食用,因爲薄荷的清新味道十分的強烈,所以其本身可以掩蓋腥味並且做到提香的作用,也可以搭配葷類食物一起食用,口感和味道會更好。
薄荷是一種涼性的藥材,本身是不宜食用過多的植物,其容易導致機體出現寒性加重,從而引起脾胃虛寒,尤其是長期大量食用,可能會引起身體的不適。
薄荷吃多了的話,還有可能會引起中毒反應,因爲薄荷中含有薄荷腦和薄荷油,而薄荷腦和薄荷油對哺乳動物具有較強的麻痹作用,食用過多的話,可能會引起呼吸麻痹等症狀,嚴重可能會威脅生命健康。
可以和薄荷泡水吃的東西是十分多的,可以根據自身的實際需求來決定泡水的食材,例如若是需要茶香味比較濃郁的茶飲的話,那麼可以選擇玫瑰花一起浸泡。
而若是喜歡口感更好的茶飲的話,那麼可以選擇採用迷迭香和薄荷葉一起泡水,其口感和香味會更加濃郁,可以起到很好的提神醒腦的作用。
薄荷是有非常多種的,總共有25種之多,而我們生活中常見的就是4種,分別是胡椒薄荷、留蘭香薄荷、檸檬薄荷和貓薄荷,像分別是胡椒薄荷、留蘭香薄荷、檸檬薄荷這三種都是屬於食用薄荷,而貓薄荷則不是,其並不是薄荷屬的植物,所以不可食用,一般用於貓。
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