獼猴桃壞了能不能吃 怎樣判斷獼猴桃是否壞了
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獼猴桃中含有豐富的維生素C,被稱爲是“水果之王”。那麼,獼猴桃壞了還能不能吃呢?我們又該怎麼判斷獼猴桃是否壞了呢?讓我們一起來看看吧。
不能。
所有水果壞了都不建議再吃。壞了的獼猴桃中會有大量細菌,甚至開始發生黴變,食用後很容易引起身體不適,容易出現腹痛、腹瀉、甚至是食物中毒的情況發生,從而影響我們的健康。建議獼猴桃一旦開始變壞就不要再食用。
通常開始變壞的獼猴桃,摸起來會有大面積開始變軟,甚至是開始憋下去。而好的獼猴桃摸起來質地會較硬且有彈性。
開始腐壞的獼猴桃會散發出一股酒味,因此,一旦獼猴桃開始散發酒味就不宜再食用。
將獼猴桃裝入保鮮袋或者是盒子中,再放入冰箱冷藏室中,這樣可以防止獼猴桃過快熟爛,也可以抑制細菌的生長,起到一定的保鮮效果。但需要注意的是,一定要將獼猴桃單獨放置,以免遭到擠壓。
將獼猴桃放在盒子或者是塑料袋中,不要完全密封。將其放置在陰涼通風處,不要讓光線照射,使獼猴桃保持乾燥。這樣可以減少獼猴桃變質發黴的概率,但保留時間有限,還是建議要儘快食用。
獼猴桃爲寒涼性水果,過量食用會導致體內寒氣增加,從而容易導致腹痛腹瀉的情況。長期如果還可能對脾胃造成一定的損傷。
螃蟹中含有五價砷化合物,而獼猴桃中含有大量的維生素C。五價砷與維生素C結合就會發生反應,從而使五價砷變成三價砷。而三價砷具有一定的毒性,食用後會對人體造成一定的傷害。
獼猴桃中含有很多是果酸,空腹食用會造成腸胃不適,甚至容易出現反酸的情況,所以不宜空腹食用獼猴桃。
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