楊桃可以直接咬着吃嗎 吃楊桃的時候用剝皮嗎
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前幾天網購了一箱楊桃,拿到的時候還是青綠色的,因爲我是第一次吃楊桃,所以就洗了洗就啃了,但是感覺不太好吃,楊桃可以直接咬着吃嗎?
楊桃可以咬着吃。
楊桃除了它的種子之外,其他部分都是可以食用的,因此怕麻煩的可以將楊桃洗乾淨之後,直接拿着咬着吃。但是由於楊桃的汁水豐沛,這樣吃容易將汁水流在臉上以及嘴上,比較邋遢,吃完楊桃之後還要洗臉洗手。
吃楊桃不需要剝皮,但是楊桃五個棱角邊上有幾條硬一點的皮,吃起來也有點澀嘴,所以建議削了那幾條硬皮,然後將楊桃切小塊,會更好吃。
楊桃中間的芯是可以吃的,但是中間含有的楊桃種子不建議吃。楊桃的種子雖然沒有毒,吃下去也不會怎麼樣,但是種子畢竟不好吃,咬破之後口感也很奇怪。
1.楊桃性寒,凡脾胃虛寒、納差泄瀉者,宜少食之,以免引起腸胃不適症狀。
2.對於患有腎臟類疾病的人,不適合食用楊桃,很容易出現中毒症狀。
3.正常人在平時也不宜過多食用楊桃,會影響腸胃消化和吸收功能。
4.兒童在成長期也不能吃過多楊桃,容易引起結石病。
5.楊桃中攜帶有一定量的易致敏成分,大部分的人羣都可以食用,但是有一小部分易過敏體質的人羣食用後會誘發過敏反應,產生咽喉刺激、喉頭水腫、皮膚瘙癢、長紅疹等不適症狀。
1、洗淨後直接吃
楊桃的口感非常好,人們常常將楊桃洗淨後,削掉較薄的棱角邊即可。然後將楊桃切成五角星片狀方便食用。
2、做沙拉
楊桃切成片狀時形狀非常好看,因此用其來做沙拉,不僅能增加口感,還能增加美觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減肥瘦身的作用,做法相當簡單,只需要將蘋果去皮切成塊狀,將楊桃洗淨後切成片狀,放入沙拉醬攪拌即可。
3、蛋奶燉楊桃
準備一個楊桃,去除硬邊並洗淨切成小塊,準備2個雞蛋,牛奶250ml,適量糖。先將楊桃塊、牛奶、糖放鍋裏用小火煮至糖溶熄火,放至冷卻。然後濾出奶液,往奶液加入打散的雞蛋裏拌勻,過篩濾去泡沫及打不散的蛋白,最後加入楊桃塊,蓋碟用大火蒸至凝固即可。
4、醋漬楊桃
取新鮮楊桃1枚,紅醋50毫升。將陽桃以清水洗淨,後用水果刀一分爲二,將鮮果放人杯中,加紅醋浸10分鐘後取出,慢慢嚼服。
5、糖漬楊桃
新鮮楊桃100克,白糖50克。用清水將楊桃洗淨,後用水果刀將之切開,擺入盤中,將白糖均勻撒在鮮果上,醃30分鐘後,慢慢嚼服。
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