枸杞和什麼一起煮粥好
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枸杞是一種藥食兩用的藥材,具有很好的養生保健功效,可以養肝腎,強健身體,所以深受現代人喜歡,枸杞的吃法很多,幹吃,泡水,泡酒,還可以與不同的食材搭配食用,甚至用來煮粥,那麼枸杞和什麼一起煮粥好呢?
材料:山藥10到15克,枸杞10到15克,粳米80克。
做法:將山藥,枸杞分別洗淨,山藥切片,粳米洗淨後和山藥,枸杞一起放入鍋中,加水3到4碗,先用武火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可食用,每日服一次,以早餐食用爲宜。
功效:此粥主要有補益肝腎的作用,適宜於調理肝腎虧虛所致的腰膝痠軟,全身乏力等症。
材料:紅棗80克,桂圓肉100克,枸杞15克,糯米100克,冰糖30克。
做法:將紅棗去核,和桂圓肉,枸杞,糯米洗淨後一起放入鍋中,加清水1000毫升,先開大火煮沸,然後改用小火煮熟,加冰糖調味即可,每日午,晚各一次,一次一碗,連服十天。
功效:此粥有平補陰陽,養血安神的功效,是陰陽兩虛體質理想的滋補粥品。
材料:綠豆80克,芹菜100克,枸杞15克,粳米200克。
做法:將綠豆,枸杞分別洗淨,芹菜洗淨切成小段,一起放入盛有粳米的鍋中,加水1000毫升,先用武火煮沸,再用文火慢慢煮至米爛粥成即可。早晚隨意食用。
功效:此粥有清熱祛風,平補肝腎,明目之功效,是高血壓,肝陽上亢患者的理想粥品,宜長期食用。
材料:龍眼肉150克嗎,山藥150克,枸杞100克,大棗60克,粳米200克,紅糖少許。
做法:山藥洗淨去皮切片,龍眼去殼取肉,粳米,枸杞,大棗分別洗淨,一起放入鍋中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至粥稠,早晚食用。
功效:此粥具有補氣補血,健脾益胃,養血安神,滋補肝腎,益精明目之功效,用於貧血,氣血虛弱,老弱體虛,氣血不足,心悸健胃等症。
枸杞是一種藥食兩用的藥材,具有很好的養生保健功效,可以養肝腎,強健身體,所以深受現代人喜歡,枸杞的吃法很多,幹吃,泡水,泡酒,還可以與不同的食材搭配食用,甚至用來煮粥,那麼枸杞和什麼一起煮粥好呢?
材料:牛肉100克,枸杞25克,大米100克。
做法:將牛肉洗淨,切成丁,大米淘洗乾淨,在鍋內加入適量水,放入牛肉丁,大米,枸杞一起煮粥,待粥熟後加適量食鹽調味食用。
功效:此粥有益氣養血,補脾和胃,強健筋骨等功效,適宜腎虛陽萎,腰膝痠軟等患者食用。
材料:枸杞10克,大米100克,幹玫瑰花15克。
做法:將大米淘洗乾淨,放入鍋中,加適量清水,開大火煮沸後,轉小火繼續熬煮20分鐘,枸杞洗淨放入鍋中,繼續煮15分鐘,幹玫瑰花浸泡半小時,關火前十分鐘將玫瑰花放入粥中拌勻即可。
功效:此粥爲滋陰理氣之品,適宜於陰虛火旺,肝鬱氣滯人羣食用,用來調理口乾舌燥,五心煩熱,腰膝痠軟,氣鬱不舒,兩肋脹滿,女性月經不調等症。
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