吃蜂巢蜜會過敏嗎
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喜歡吃蜂蜜的人肯定都知道蜂巢蜜,這種蜂蜜沒有經過任何的加工處理,屬於原蜜,還帶有蜂巢,成分比較複雜,那麼吃蜂巢蜜會過敏嗎?
吃蜂巢蜜可能會過敏。
蜂巢蜜屬於原蜜、生蜜,沒有經過任何加工處理,除了蜂蜜外還有蜂巢、花粉,含有蜂膠、蜂蠟等物質,也含有一定的激素物質,食用有過敏的可能,尤其是過敏性體質的人不能直接吃蜂巢蜜。
吃蜂巢蜜過敏一般是由蜂巢蜜中的花粉引起,部分人還對蜂巢蜜中的蜂膠過敏,出現蕁麻疹、浮腫、氣喘、嘔吐、腹瀉等症狀,一般在食用後的2小時內出現症狀,症狀的強度還和食用量有明顯關係。
蜂巢蜜中過敏物質爲花粉和蜂膠,因此,用溫水沖服能很大程度上降低其過敏性,並且蜂巢中的蜂膠還不會太多溶解在水中,就算出現過敏症狀,也不會出現太嚴重的過敏症。
1.蜂巢蜜屬於生蜜,沒有經過處理,還含有很多活性物質,因此,不適合過敏體質的人食用,以免出現過敏現象。
2.蜂巢蜜中有帶有蜂刺的可能,因此,這種蜂巢蜜不適合直接嚼食,以免被蟄疼痛腫脹。
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