檸檬紅茶怎麼泡纔好喝 喝檸檬紅茶有什麼好處
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冰紅茶很多人喜歡喝,在泡好的紅茶里加上一點檸檬,口感酸酸甜甜,而且營養價值更高,那麼檸檬紅茶怎麼泡纔好喝呢?
首先在茶壺裏先加兩勺紅茶,千萬不要加太少,否則泡出來的冰紅茶味道不濃,在茶壺裏面倒大約80~90度的開水,泡大約15分鐘左右就將紅茶水倒出來就可以了,不要泡太久,紅茶泡太久的話會有一股澀味,然後將冰糖放到茶裏,一般來說冰糖和茶的比例大概是1:40左右,然後等冰糖在茶中融化之後,將茶放涼,再在裏面加入一片檸檬片,過一分鐘就可以喝了。
檸檬紅茶的口感清爽無比,非常舒暢。鮮檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素C和生物類黃酮的上等來源。檸檬富含維生素C和維生素P,還含有一種近似胰島素的成分,具有很強的抗氧化作用。經常喝檸檬紅茶可以有很好的補充維生素和礦物質的作用,對於滋潤肌膚,還有潤肺止咳有很好的效果,同時也可以抗衰老。
把揉捻好的茶胚全部都裝到籃子中,然後稍加壓緊,這蓋上溫水浸過的發酵布,可以有效增加發酵葉溫度以及溼度,還可以促進酵素活動,縮短髮酵時間,一般來說等上五六個小時小時之後,葉脈呈現出紅褐色,然後焙烘乾就完成了。
1.紅茶中有大量的多酚類化合物存在,有很出色的消炎功效。
2.自制紅茶中還有大量的兒茶素類,這種物質可以起到和單細胞的細菌結合的功效,可以讓蛋白質出現凝固沉澱的情況,對抑制和消滅病原菌的情況是有好處的。
3.紅茶中含有大量咖啡鹼成分,咖啡鹼可以有興奮神經中樞系統的功效,適量的飲用紅茶對消除疲勞問題有幫助,還可以起到提神功效。
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