苦瓜吃多了有什麼壞處
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苦瓜雖然味道苦,但是營養價值是非常高的,能起到生津消暑、促進食慾、增強免疫力、美容、減肥等功效。那既然苦瓜那麼好,是不是就能大量的食用呢?苦瓜吃多了有什麼壞處?
苦瓜雖然營養價值高,適量食用對身體好處多多,但是苦瓜是屬於寒涼食物,食用過多會給身體帶來副作用。
苦瓜性寒,是寒涼食物,食用過多會加重體內寒氣,尤其是本身脾胃虛寒、體質虛弱、易腹瀉的人羣吃過量的苦瓜,是易傷脾胃的,容易引起噁心、嘔吐、腹瀉等不適症狀。
苦瓜味苦,對胃腸有刺激作用,如果長期大量食用,特別是生吃,是容易導致腸胃不適,出現消化不良的情況的,還可能增加胃腸疾病的風險。
苦瓜中含奎寧,會刺激子宮的收縮,如果孕婦過量食用苦瓜的話,可能會導致流產。
苦瓜中是含有草酸的,草酸跟鈣質結合形成難溶的草酸鈣,所以食用苦瓜過量的話,是會妨礙食物中鈣質的吸收的。長期大量吃的話,會導致鈣質缺乏症。
苦瓜含有一種叫“多肽-P”類似胰島素的物質,具有降糖的功能,如果長期大量吃苦瓜,可能會導致血糖降低,特別是本身低血糖的人羣更是不宜多吃苦瓜。
苦瓜適量食用具有諸多好處,但是過量吃也會帶來一些壞處,所以要控制好食用量,一次吃200克左右,即1-2根左右,一週吃2-3次就好了。
胃虛寒者不宜多食和生食;平時大便溏稀、小便清長、面色慘白、常常手腳冰冷的人大多陽氣不足或脾胃虛寒,不宜常吃苦瓜;兒童、孕婦、經期女性要慎吃苦瓜。
苦瓜雖然味道苦,但是營養價值是非常高的,能起到生津消暑、促進食慾、增強免疫力、美容、減肥等功效。那既然苦瓜那麼好,是不是就能大量的食用呢?苦瓜吃多了有什麼壞處?
1、苦瓜中含有草酸,所以建議在烹調之前,進行焯水處理比較好。
2、苦瓜不宜與山竹一起食用,兩者都是寒性食物,一起吃的話會大大的增加體內的寒氣,損傷脾胃。
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