萵筍買回家能放幾天 萵筍怎麼存放時間長
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我們平時吃的很多食物都是有一定的存放期限的,存放過久了,或是存放環境不當,就很容易發生腐爛變質的現象,蔬菜也是如此,下面就來看看萵筍買回家能放幾天。
新鮮的萵筍都是比較脆比較嫩的,但是隨着擺放的時間越來越長,萵筍就變的不再新嫩,會壞心,意識就是從內裏開始變壞,並且口感也不再脆爽。十到十五天就是萵筍可以擺放的最長的時間,最好是不要超過四到五天就把萵筍吃掉。
要存放萵筍的話,首先第一步是先要把萵筍的葉子摘掉,然後萵筍外層的皮先不要急着刮掉,先直接剝掉葉子之後放在保鮮袋中放在冰箱裏面,這種方法是比較好的,通常這樣的保存方法可以存放六到七天左右的時間。
萵筍中間變紅是可以食用的。
萵筍中間變紅並不會對人體造成什麼不利的影響,而且萵筍中間出現紅色一般也是因爲環境的原因造成的,天氣比較乾燥或者是一些成熟過度的萵筍都會有一些紅色出現,但是和一些化學試劑或者是一些不利的影響因素無關,只是這種紅色部分食用的時候口感不佳,所以在食用的時候最好是將紅色部位去除比較好。
萵筍如果是全紅的話就不要再繼續的食用,因爲萵筍如果是整個果肉都出現紅色的話,可能是因爲萵筍放置的時間過長,導致萵筍氧化的比較嚴重,已經開始出現腐爛的情況,所以在這個時候的萵筍是不建議食用的,不新鮮而且會對人體造成一定的健康影響。
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