菠蘿蜜是軟的還是脆的 菠蘿蜜是什麼味道
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菠蘿蜜是一種常見的熱帶水果,但很多人還沒有嘗試過菠蘿蜜,那麼菠蘿蜜是軟的還是脆的?菠蘿蜜是什麼味道?
成熟的菠蘿蜜吃在嘴裏的口感是有點軟綿綿的,不過菠蘿蜜還沒有完全成熟時,口感卻是脆的,菠蘿蜜在生活中是 一種十分受歡迎的水果。
還未完全成熟的菠蘿蜜咬上去有種口感是脆脆的,隨着果實成熟,有些品種的口感依然很脆,另外一些品種就會變得綿軟。
菠蘿蜜的味道甜中帶酸,非常可口。
菠蘿蜜綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,棕色成熟的果實可鮮食其果肉,味甜酸而不濃。種子長約3釐米,也可以煮食。
熟了的菠蘿蜜應該是金黃色的,如果是綠的就還未成熟,如果是黑的就是放的時間太長了。不是特別青的也是可以買回家的,只要買回家捂幾天,青的也可以變黃的。
表皮上最好不要有黑斑啊,有黑斑的應該是時間久了的。然後錶殼要完整,最好沒有破損,有破損的話細菌進入,很容易爛的。
大個的裏面成熟的好,如果買一整隻的話,最好買大個的。而且聞起來氣味會比較香,香味重的,一般也比較成熟,值得購買。
很少有人買一整隻菠蘿蜜,很多人選擇買已經剝好的,用保鮮膜包好的菠蘿蜜肉。此時就要看肉被拿出來的是否新鮮了,不新鮮的會流出水,而新鮮的很飽滿。
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