每天吃鴿子蛋好嗎 鴿子蛋每天吃幾個好
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鴿子蛋對女人特別滋補,是滋陰補腎之佳品,更是被稱爲“動物人蔘”,那麼每天吃鴿子蛋好嗎?
鴿子蛋可以每天適量吃。
鴿子蛋富含多種營養成分,具有較高的營養價值,主要含有優質蛋白質,其中的維生素、礦物質、核黃素等營養素,含量相對來說比雞蛋高些,若是每天適量食用一些,有利於滋養身體,但是,由於鴿子蛋中膽固醇含量並不低,食用時最好控制下攝入量,避免過多食用。不利于于健康。
3-6個爲宜。
鴿子蛋是一種富含蛋白質的蛋類食物,若是一時食用過多,會攝入過量的蛋白質,而人體對蛋白質的吸收也是有限的,加之,鴿子蛋中的脂肪含量比雞蛋高些,因此更加不宜吃太多,每次1-3個,一天不宜超過6個,避免影響身體健康,不利於控制體重。
鴿子蛋嚐起來口感比較細嫩,爽滑。對女人而言,鴿子蛋可是滋陰補腎之佳品。據科學研究表明,鴿子蛋和白鴿肉都含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分,營養價值十分高。其中鴿子蛋的蛋白質、脂肪含量與雞蛋相仿,特別的是,鴿子蛋的核黃素含量是雞蛋的2.5倍,而且鴿子蛋所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。
製作原料:鹽5g、鴿子蛋10個、水280ml
製作方法:
1、把鴿子蛋洗淨備用。
2、把水倒入鍋中備用。
3、加鹽入水中攪拌均勻備用。
4、把鴿子蛋放入水中開大火煮8分鐘即可食用。
5、想要吃糖心的鴿子蛋,煮5分鐘即可。
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