67月份吃什麼水果最養生 夏天吃什麼水果好
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水果能夠有效的補充人體內的水分、維生素和無機鹽,很多人到了夏天之後都是非常喜歡吃水果的,那麼67月份吃什麼水果最養生?
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水果能夠有效的補充人體內的水分、維生素和無機鹽,很多人到了夏天之後都是非常喜歡吃水果的,那麼67月份吃什麼水果最養生?
枇杷諧音琵琶,其實它的得名也正與果子形狀似琵琶樂器有關呢!枇杷在我國南方種植的比較多,跟一般的水果不一樣的是,它在秋天或初冬開花,而在春天至初夏就已經成熟,因此被稱作“果木中獨備四時之氣者”。
枇杷中的糖分以果糖爲主,也是枇杷甜味的主要來源,且比同樣是以果糖含量豐富的西瓜還高,果糖是所有的糖中甜度最高的,不過升高血糖的速度較之葡萄糖要慢一些,對於糖尿病人而言無疑是有利的。枇杷中鉀含量豐富,鉀與鈉是一對“亦敵亦友”的搭檔,高鉀飲食對於平衡因高鹽膳食而導致的高血壓方面可大顯身手!與芒果不相上下,對於視力保護大有裨益。除此之外枇杷還有一定的藥用價值,有潤肺、止咳、止渴的功用,“川貝枇杷膏”正是一種大家熟知的中藥劑。
櫻桃形態可愛,色澤可人,酸甜適口,食用方便,堪稱是水果中的大衆情人,老少皆愛!更爲可喜的是,作爲深色蔬果的典型代表,櫻桃的營養價值很高。櫻桃中的番茄紅素含量較一般水果豐富,有抗氧化、延緩衰老、甚至有一定抗癌作用。櫻桃中的礦物質鉀含量與水果中知名的“含鉀高手”香蕉的鉀含量差不太多,對於穩定血壓很有幫助。與三姐妹中的枇杷類似,櫻桃中視黃醇當量也很豐富,對於保護視力、提高免疫力有幫助。
很多人認爲紅色的食物都有很好的補鐵效果,所以以爲櫻桃也是補鐵高手。其實這是一個誤區。櫻桃補鐵無論“量”還是“質”,都不可靠,補鐵還得需要動物性食物來幫忙。
草莓被人們譽爲果中皇后,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,還含有豐富的營養成分,草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火。中醫認爲,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。在初夏的時節常吃草莓,美味又清爽。
但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清潔。草莓表皮往往有農藥殘留,除了用流動水徹底清潔外,還應將其在清水中浸泡至少半小時。
中醫認爲,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食慾不佳者,時常食用有助開胃。葡萄中的多量果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。很適合初夏胃口不佳時食用,冰凍後再吃更加可口。
不僅如此,研究發現,葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,並能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益於那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質,能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對心臟的保護作用更佳。
夏令的主要水果之一。西瓜性味甘,寒。入心、胃、膀胱經。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。可用於夏天熱盛,汗出傷津,心煩口渴,小便短少。它西瓜還含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。
更值得注意的是,西瓜皮也具有很高的藥用價值。中醫稱瓜皮爲“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉乾燥、脣裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外,因爲西瓜皮富含維生素C、E,用它擦肌膚,或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上,待遇10~15分鐘後用水洗淨,有養膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽醃後可作小菜。
梨果鮮美,肉脆多汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫師把梨稱爲“全方位的健康水果”或“全科醫生”。由於社會發展空氣污染比較嚴重,梨可改善呼吸系統和肺功能,有潤肺的功效,可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。不僅如此,梨因含水量較多,又有“天然礦泉水”之稱,夏季最佳的補水護膚品。
楊梅在我國南方盛產,有“果中瑪瑙”之稱。紅色、紫色的楊梅也屬於深色水果,富含花青素這種植物化學物,具有較強的抗氧化、清除自由基、延緩衰老、提高免疫力等功效。楊梅中有機酸含量豐富,有機酸有一定刺激唾液、胃液分泌,改善消化,促進礦物質吸收等作用,所以成語“望梅止渴”,從營養角度來講也有一定道理的。也正因爲楊梅中的有機酸對胃黏膜有一定的刺激作用,所以胃炎、潰瘍病患者要少吃呢。要注意的是,買楊梅時一定要選新鮮的,完整無破損,顆粒飽滿的爲好。如果擔心蟲子,可在淡鹽水中浸泡洗淨後再吃。
蘋果性平,味甘酸,具有補心養氣、生津止渴、健脾胃的作用。蘋果營養十分豐富,含有的鞣酸、有機酸有收斂作用,果膠、纖維有吸收細菌、毒素作用,因此能止瀉;含有的纖維能使排泄便利,有機酸有刺激腸道的作用,可以通大便。含有的鉀元素能與體內過剩的鈉元素結合,對防治高血壓有益。
不僅如此,蘋果富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬鹼性食品,能使血液保持中性或弱鹼性,從而有健身、美容作用。 每天吃1個蘋果的10個理由1、1個不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。初夏吃點蘋果,減肥有美白,一舉兩得。
因獼猴桃是獼猴最愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“維C之王”。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮膚,消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維,平均每斤獼猴桃的纖維含量爲2.6克,可以促進人體碳水化合物的新陳代謝,幫助消化,防止便祕。在這個紫外線強烈的夏季,吃點獼猴桃還是不錯的。
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