鮮銀杏果怎麼吃 新鮮的白果怎麼吃
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在有些地區把新鮮的銀杏果也叫做白果,它是一種藥用功效特別出色以的水果,人們食用後有多種保健功效,那麼新鮮的銀杏果要怎麼吃?
把新鮮銀杏果帶皮放在水中煮熟後,取出果肉然後放在鍋爲翻炒,然後食用,另外也可把新鮮的銀杏果與牛肉、羊肉等肉類一起燉熟後食用。最有名的就是銀杏果燉雞和白果羊肉。
新鮮的銀杏果還可以烤熟後食用,大家可以把新鮮銀杏果摘下後,帶着外皮放在火旁烘烤,等烤熟後去掉外皮,並且把帶有苦味的芽去掉,再慢慢食用,這種食用方法可以去掉銀杏果的毒性,是最安全的食用方法。
新鮮的銀杏果還可以泡茶喝,把新鮮的銀杏果洗淨後像平時泡茶那樣就沸水沖泡,然後飲用最好可以把銀杏果的果肉吃掉。
新鮮銀杏果還可以當作各種甜品的配料,像銀杏果月餅、銀杏果酥餅等,它在讓甜品更加糯香的同時,也會大大提高它們的食用價值。
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