紅棗和梨子能一起吃嗎 紅棗燉雪梨怎麼做
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梨子可謂是生活中最常見的水果之一了,因其的味甜且生津止渴而受到大衆的歡迎。紅棗也是常見的食物,並且是對女性非常健康的乾果,那麼紅棗和梨子可以一起吃嗎?
可以一起吃
紅棗和梨放在一起吃並沒有什麼禁忌,而且一起吃功效更好,梨性寒,紅棗正好可以中和梨的寒性,紅棗吃多了容易上火,而梨正好是降火的,所以搭配起來剛剛好。
準備雪梨一個,紅棗數顆,冰糖數塊(根據自己的口味添加)。
雪梨去皮、去核,切成塊,紅棗清洗乾淨,切開去核。
鍋洗淨,加1/3水,(水的多少,按材料的多少而定),再放入雪梨和紅棗。再加入冰糖。
小火慢燉40—50分鐘即可。
1、梨子中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便;
2、梨子中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
3、食梨子能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
4、梨子所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
5、梨子性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
6、梨子有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
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