蘿蔔和牛奶能一起吃嗎 蘿蔔和什麼一起吃最好
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蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜,富含維生素、膳食纖維、礦物質等,而牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪,有較高的營養價值,那麼蘿蔔和牛奶能一起吃嗎?
能一起吃。
蘿蔔中富含蛋白質、維生素C、維生素A、膳食纖維及鐵、鈣、磷等礦物質,還含有天然芥子油,因此味道辛辣,而牛奶香甜醇厚,含有大量的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣質等,兩者所含成分不衝突,可以一起食用,但是一起吃的口感較奇怪,因此生活中少有人這樣吃。
1.白蘿蔔性涼,長期過量食用會加重體內寒氣,容易導致脾胃虛寒,可能會引起腹痛、腹瀉等症狀,對於體質虛寒的人來說,更不宜多吃蘿蔔。
2.白蘿蔔中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,但不能被腸胃消化吸收,因此白蘿蔔吃多了會加重胃腸的負擔,從而導致腹脹、腹痛等症狀。
可能會。
牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等,適量飲用能爲人體補充營養和提供能量,而且牛奶有較強的飽腹感,可以減少其他食物的攝入,還能促進新陳代謝,加速體內脂肪的分解,因此適量喝牛奶並不會導致長胖。如果長期過量喝牛奶,並且不控制脂肪、糖分的攝入,則長胖的風險較大。
建議喝300~500毫升。
牛奶中富含多種氨基酸、礦物質,有增強體力、改善睡眠的作用,適量食用對身體較多好處,我國居民膳食指南推薦牛奶及奶製品的攝入量爲300毫升,因此牛奶每天喝300~500毫升即可。
蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜,富含維生素、膳食纖維、礦物質等,而牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪,有較高的營養價值,那麼蘿蔔和牛奶能一起吃嗎?
材料
牛腩200克,胡蘿蔔20克,白蘿蔔100克,高湯200毫升,蒜、姜、大料、桂皮、香油、食用油、醬油、料酒、胡椒粉、鹽、味精、香菜各適量
做法
1、牛腩洗淨、切塊,白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨後去皮、切塊,生薑洗淨、切片,蒜洗淨、切末。
2、把牛腩放在涼水中,用大火煮約5分鐘,去淨血水,用清水沖洗乾淨。
3、微波器皿內加入食用油,高火加熱1分鐘。
4、放入牛腩、姜、料酒、大科、桂皮,加入高湯,高火10分鐘。
5、調入鹽、味精、醬油、胡椒粉,改用低火燜至牛腩快熟透。
6、加入胡蘿蔔、白蘿蔔塊燜5分鐘,加入蒜末,淋入香油,放香菜即可。
原料
小米、蘿蔔半個、陳皮小片、油麥菜、香菜、鹽。
做法
1、蘿蔔去皮切絲,陳皮泡軟切碎;
2、油麥菜洗淨切段,香菜切碎;
3、鍋內熱水,放入小米與陳皮同煮;
4、20分後加入蘿蔔絲煮5分,再加入油麥菜煮5分,
5、加適量鹽,關火,撒上香菜碎。
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