柚子皮怎麼去苦 柚子皮有什麼妙用
本文已影響1.04W人
本文已影響1.04W人
在日常生活中,很多人吃柚子,都會把柚子皮扔掉,但柚子皮有很高的藥用價值,可以促進消化,那麼你知道柚子皮怎麼去苦嗎?
將準備好的柚子皮先刨去柚皮的青色外層和除去內壁的白衣,然後氽水至略爲軟身,再用冷水浸泡一小時,擠幹水分後,之後換水再浸,重複此步驟五至八次,便可完全去除柚皮的澀味。
如果覺得上面的方法比較費時間的話可以選擇將切好的柚子皮中加入少許鹽,用中等力量搓揉至柚子皮出水發粘,用清水沖洗乾淨;反覆三次,浸泡過的柚皮絲再次沖洗乾淨,放進小鍋,加入清水和少許鹽,煮開10分鐘左右,撈出,沖洗乾淨並擠幹水分,經過如此處理的柚子皮,苦味會被淡化或者清除。
厚厚的白皮部份,我們切成條狀後,要日曬乾燥完全去除水份。收集起來,可以利用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起,還有通風乾燥的作用。
乾燥好的白色柚皮部份,我們便可以拿來當成化學蚊香的天然替代品,不僅驅蚊效果很好,而且完全天然,吸入人體不會有不良影響,還可以有益身體健康,同時空氣中不會有化學香味,而帶一股青柚香。製作柚皮蚊香千萬別帶綠皮喔,會點不着。
將綠皮剪成小片,放置水中加熱,因柚子精油即從綠色皮中提煉出來,故這就成了天然的柚子精油,在過程中可以看到水上浮着一層油脂,即爲柚子油。空氣中散發着淡淡的柚子香氣,有安定神精的作用。
另外若不將柚子皮的白及綠色分離,直接一起剝下,曬成乾燥狀後切成條或片狀,可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。
1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
2、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。
3、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
4、柚子所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能。
柚子皮的吃法有哪些 柚子皮怎麼吃營養又美味
蜂蜜柚子茶裏面的柚子皮能吃嗎 蜂蜜柚子茶的皮怎麼處理乾淨
柚子有苦味還能吃嗎 柚子發苦是怎麼回事
柚子皮可以放冰箱裏嗎 柚子皮放冰箱有什麼用
柚子皮能做酵素嗎 柚子皮有哪些吃法
爲什麼柚子會有苦味 柚子有點苦還可以吃嗎
柚子皮有什麼作用 把柚子皮放進冰箱,打開冰箱門那刻,都要被驚呆了!
柚子皮可以直接吃嗎 柚子皮燒肉怎麼做好吃
柚子皮可以放在臥室嗎 柚子皮放臥室有什麼用
柚子皮的妙用
柚子皮有什麼營養功效 吃柚子皮有什麼好處
柚子怎麼蒸可以止咳 怎樣去除柚子苦味
柚子爲什麼會苦 苦柚子怎麼處理不苦
柚子皮的功效與作用 柚子皮別丟掉它可是個寶
蜂蜜柚子茶用白柚子可以嗎 蜂蜜柚子茶要不要柚子皮
柚子皮泡水有什麼好處 上火了還能吃柚子嗎
【柚子皮的好處】柚子皮有什麼用處 柚子皮有什麼好處
柚子皮放在房間好嗎 柚子皮放房間有什麼作用
柚子皮的作用 柚子皮的這些做法你知道嗎
柚子苦怎麼辦 讓苦柚子變甜的方法