貢梨的營養價值
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貢梨,是生活中常見的一種梨,主要分佈在碭山,果實較爲碩大,外皮黃亮,口感很是爽脆,皮薄多汁,味濃甘甜,那麼貢梨的營養價值有什麼?
貢梨中含有不少的的營養物質,主要含有大量的水分,糖類,以及果酸,胡蘿蔔素,以及豐富的B族維生素、維生素C等微量元素,還有人體必需的氨基酸,鎂、鐵、鉀、鋅等多種礦物質元素,營養豐富,平常適量食用對身體的健康情況有好處。
貢梨中含有豐富果酸、果糖成分,主要包括蘋果酸、莽草酸、檸檬酸、酒石酸、琥珀酸、奎寧酸、乳酸等,適當飲用有利於促進胃酸分泌,可以起到開胃、消食的作用,適合一些厭食、食慾不振的人羣食用。但是不宜多喝,以免損傷身體,並且有害身體健康。
由於貢梨性味寒涼,本身具有不錯的腸道滑利作用,促進腸道蠕動,當中含有豐富的膳食纖維、果膠成分,食用之後有利於吸附腸道中的有害成分,促進身體順利排出糞便,具有一定潤腸通便的作用,並且可以有效預防上火引起的便祕。
貢梨中含有不少的維生素c、多種有機酸,以及鈣、鉀、鋅等礦物質元素,這些均是人體必需的營養成分,對於身體生長髮育發育有不錯的促進作用,因此食用可以一定程度上促進生長髮育。
貢梨,是生活中常見的一種梨,主要分佈在碭山,果實較爲碩大,外皮黃亮,口感很是爽脆,皮薄多汁,味濃甘甜,那麼貢梨的營養價值有什麼?
可以做。
貢梨含有大量的水分,果肉爽脆,皮薄多肉,味道很是酸甜,富含營養成分,在生活中常吃貢梨有助於自己的身體健康。做法如下:
原料:貢梨、冰糖
步驟:
1、首先洗淨貢梨,去皮挖核備用。
2、將冰糖塊放入挖去核的貢梨中。
3、處理好的雪梨放入碗中,放入蒸鍋。
4、隔水蒸1個小時左右,至貢梨軟爛即可。
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