蝦和醋可以一起吃嗎 哪些人不可以吃蝦
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對於很多孩子來說,蝦是他們非常喜歡的一種海產品,不僅是孩子,很多大人也很喜歡吃蝦。蝦含有的營養物質是非常豐富的,經常吃可以有效的補充鈣質,維持人體健康。那麼蝦和醋能一起吃嗎?
可以。
因爲蝦中有很豐富的鈣質,尤其是在蝦皮當中有很多的鈣的成分,當蝦和醋一起吃以後,醋可以促進蝦中鈣的析出,有利於人體的吸收,而且醋還能軟化血管,總而言之,蝦和醋一起吃對人體有很好的作用。
因爲蝦中的海鮮嘌呤過高,容易在身體的某處結晶,從而引起病情的復發,嚴重的還會使病情更加的嚴重。
過敏體質的人應該少吃海鮮,因爲現在海鮮過敏還沒有很好的預防的辦法,一旦對海鮮產生了過敏的反應,則要忍受很長時間的痛苦。
因爲醋中的醋酸能改變人體局部環境的酸鹼度,這種物質會使有的藥物不能發揮他本身的作用,影響患者對病的治療,延長甚至失去對病的治療。
因爲醋中的某些物質會腐蝕胃腸黏膜從而加重潰瘍病的發展,這樣可能會使病情復發,嚴重的還會加重本身的病情,對身體是很不利的。
因爲蝦在所有的食物中屬於鈣含量最高的,而和醋一起吃後有利於蝦中鈣的析出,更有利於人們對蝦中鈣的吸收,可以很好的補充身體內需要的營養物質。
因爲蝦和醋中都含有很豐富的鎂,而鎂是對心臟具有調節作用的,能很好的保護心血管系統。
鎂這一營養物質可以減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死,而蝦和醋中都含有豐富的鎂,可以使這一作用更大程度的得到發揮。
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