芹菜和洋蔥可以同吃嗎 喝芹菜汁可以通便嗎
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芹菜在生活中特別常見,什麼時候都是可以吃到的,那麼芹菜和洋蔥可以一起吃嗎?下面就一起來看看吧!
芹菜和洋蔥可以一起食用。
芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質;洋蔥中主要含胡蘿蔔素、鈣、磷、鈉、鉀、硒、維生素C、葉酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等營養物質,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。
喝芹菜汁對治療便祕有一定的作用。
芹菜汁中果膠和一定含量的粗纖維,果膠具有潤滑腸道的作用,有一定的促進排便的作用,而適量的纖維素可以促進腸道的蠕動,可以加快腸內容物的排出,具有一定的緩解輕微便祕的效果。
嚴重便祕只靠芹菜汁治療是沒有效果的,嚴重便祕需要確診引起便祕的原因,從病因入手,並且還要吃一些調節腸道菌羣的物質。
1、新鮮的芹菜,顏色一般爲鮮綠色,而且葉子也比較少的芹菜。
2、新鮮芹菜的莖部底端比較圓,而且會向裏面凹進去一點,莖稈部分比較短粗狀。還有比較容易折斷芹菜莖部的是比較新鮮的。
芹菜汁治便祕能長期喝。
芹菜性涼,有一定的滑利性,對治便祕有一定的作用。但是僅靠芹菜汁治療便祕的效果是有限的,芹菜汁只能輔助治療便祕,因此可以在正常治療便祕的同時喝芹菜汁,有利於通便。
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