橙子加蜂蜜蒸治咳嗽嗎 橙子蜂蜜止咳的做法
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鹽蒸橙子是大家很熟悉的止咳小偏方了,而最近有人嘗試食用橙子加蜂蜜來治咳嗽,那麼橙子加蜂蜜蒸治咳嗽嗎?
橙子加蜂蜜蒸可以治咳嗽。
中醫認爲,橙子歸肺經,有生津止渴、理氣化痰的作用;蜂蜜有補中、潤肺潤燥的作用。
另外,從食物的成分上來看,橙子中含有橙皮油、那可汀,這兩種成分具有止咳的作用,所以橙子加蜂蜜蒸可以治咳嗽。
橙子加蜂蜜適合肺熱乾咳。
1.首先,從食物的性味歸經上來看,橙子性寒、歸肺經,適合肺熱引起的咳嗽。
2.其次,蜂蜜中含有豐富的葡萄糖及果糖,食用口感較甜,屬於比較甜的食物,而從中醫的角度看,甜食有生溼助痰的作用,會使體內的痰液增多,引起身體的不適,所以綜合這兩個方面來看,橙子加蜂蜜適合肺熱乾咳。
肺熱乾咳的症狀有:咳嗽、口乾、咽痛、便祕、尿赤、身熱等。
橙子蜂蜜水可以有效的緩解肺燥、乾咳的症狀,所以對於肺熱乾咳患者來說,按照早晚各一次,連續服用3-4天左右可見成效。
不過,如果說咳嗽的厲害,那麼建議儘快去醫院檢查爲好,以免引起咳嗽的併發症。
1.準備橙子5個、冰糖50克、適量蜂蜜、食鹽。
2.將橙子放在食鹽水中浸泡20分鐘。
3.橙子的表面豎着輕輕地劃幾刀,剝出橙子,然後將橙子皮取出,除去白絲部分,隨後將橙子皮切絲。
4.將橙子肉用水稍微煮開,取出橙子果肉的外衣及果籽,果肉用少許白砂糖醃製半個小時。
5.橙子皮加冰糖和少許清水,中火煮開,
6.隨後倒入橙子果肉,中火煮開後改小火慢慢熬煮。
7.煮的過程中要用不斷攪拌,以免粘鍋,待果汁慢慢變少變稠時,即可關火。
6.放涼後加入適量蜂蜜,攪拌均勻裝入無水無油的乾淨玻璃瓶中密封保存。
這個操作過程比較複雜,如果嫌麻煩的,可以嘗試下面這個方法;
1.準備1個橙子,適量蜂蜜。
2.將橙子用果蔬清洗劑清洗乾淨,或者將橙子放在食鹽中浸泡20分鐘,以去除表面的農藥殘留及有害物質。
3.將橙子切片,去籽,然後放入碗中,隨後隔水加熱燉煮。
4.待橙子燉煮出汁,橙皮變軟時,即可關火,稍微晾涼時,加入蜂蜜,攪拌均勻即可食用。
鹽蒸橙子是大家很熟悉的止咳小偏方了,而最近有人嘗試食用橙子加蜂蜜來治咳嗽,那麼橙子加蜂蜜蒸治咳嗽嗎?
1.不宜多吃。雖然橙子蜂蜜有一定的止咳作用,但是橙子性寒,吃多了容易增加體內的寒氣,造成脾胃虛寒的情況。
2.畏寒畏冷、體寒、經常腹瀉者不宜食用橙子蜂蜜水。這幾類人羣食用橙子後會加重身體的不適,所以不宜食用。
3.橙子一定要清洗乾淨。現在很多橙子上會帶有一層蠟,這些蠟質對人體會產生危害作用,而且橙子表皮可能還會有農藥殘留,所以一定要將橙子清洗乾淨!
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