當歸是“補血之王”,補足氣血讓你年輕10歲!
本文已影響1.47W人
本文已影響1.47W人
當歸是古人最愛用的藥材之一,有“十方九歸”和“藥王”之說。當歸主要產於甘肅東南部,以岷縣所產質量最優。
當歸性情“溫和”,能活血補血、調經通便,據《中國藥典》記載,當歸“入心、肝、脾經”,善能“補血活血、潤腸通便、調經止痛”。在用於治療婦科疾病方面更是功效卓著,素有“婦科聖藥”的美譽,堪稱“婦女之友”,可以說從20歲到80歲的女性都能用得上,今天就教你怎麼用!
15~30歲年輕女性:緩解痛經又調經
很多女性在15~30多歲之間都會出現不同程度的痛經不適。中醫介紹,痛經是血瘀的表現,不通則痛。現代研究表明,當歸具有抑制血小板凝聚、緩解子宮平滑肌痙攣的作用,可活血化瘀。
宋代《太平惠民和劑局方》中記載了一個補血、養血的經典藥方——四物湯,被譽爲《婦科第一方》是補血方劑之首,其組成爲當歸10克、熟地12克、白芍12克、川芎8克,水煎服即可。
其中,當歸活血調經、熟地黃補陰血、白芍既補陰血又活血、川芎活血止疼,組合在一起可以有效緩解女性痛經問題。
40~50歲中年女性:活血養血又養顏
人到中年,閉經(指女性沒有到更年期,也沒有到絕經的年齡,卻出現了月經不來的現象)、黃褐斑、蝴蝶斑等煩惱會悄然而至。
當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病,還可以促使血液循環,保持血液通暢,讓人看起來氣色好,面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載,說當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
專家推薦:當歸粉泡水飲用可以美容養顏,當歸粉2到3克即可,可長期服用,能起到一定的保健作用。
60~80歲老年女性:補血養氣最保健
上了年紀的人難免容易體弱、氣虛、血虛。當歸既能活血化瘀,又具有很強的補血作用。在補血方面,當歸尤其適合血虛、血少的人羣。血虛的表現很多,如面色蒼白或者萎黃、頭暈眼花、容易疲倦等。
歷史上用當歸補血的名方有當歸補血湯,它是金元時代李東垣在《內外傷辯惑論》中所創造的益氣補血方劑,由黃芪和當歸以5:1組成,如取黃芪30克、當歸6克,空腹時溫服。
方中黃芪大補脾肺之氣,以資氣血之源;當歸補血和營,以充實造血物質,如此陽生陰長,氣旺血生。
當歸怎麼吃才最好?
血虛的人用當歸身偏於補血,而調經則用當歸尾偏於活血;但如果平時用來保健食用,建議用整個當歸,來泡酒、煲粥和燉湯。
泡酒喝最活血:當歸泡酒是一種很常見的食用方法,當歸泡酒可以起到很好的活血補血的作用。
泡水、煮粥能調經:當歸磨成粉末狀,可以用來泡水喝,或放在湯、粥裏食用。特別是泡水喝,能起到通便、調經的作用。
燉湯吃更溫補:生薑、羊肉和當歸這三種食物都具有很好的溫補作用,如果再把黃芪和它們搭配在一起,就能夠氣血雙補,有效預防血虛反覆發作的情況,尤其適合貧血、頭暈、心悸、乏力、面色蒼白的朋友喝。
黃芪當歸羊肉湯的具體做法是:取250克羊肉(切塊),黃芪、黨蔘、當歸各15克,2片生薑及適量食鹽。用紗布包裹住黨蔘、黃芪、當歸,與羊肉塊同放砂鍋內,加1500毫升活水煎煮,大火煮沸後調小火慢燉。約1小時後,羊肉軟爛即可放入生薑及食鹽,吃肉喝湯。
挑選當歸時,一定要注意3個方面
1、看顏色
建議最好選擇咖啡色的當歸。當歸因爲含有當歸油,顏色尤其是切片以後的顏色很深,是咖啡色的。外表呈現土黃色的當歸有可能是“硫磺當歸”,因當歸發黴變質後用過量硫磺薰過的。
2.、其次聞味道
聞一聞當歸藥味兒是否很濃郁,當歸含有揮發油,不用貼近就能聞到香味的就是質量比較好的當歸,如果用硫磺熏製過的,味道會比較刺鼻。
3.、最後是嘗味道
吃着有回甜的是好當歸,薰過的味道嚐起來是酸酸的。
氣血不足的如何食補 氣血不足的怎樣食補
女人氣血不足怎麼調理 7招助你補氣血
當歸需要煮多久 當歸加什麼補血最好
【當歸怎麼吃補血補氣】當歸怎麼做補氣血 補氣血當歸怎麼吃
怎麼改善氣血不足 四款食譜輕鬆幫你補
什麼人最易氣血不足 氣血不足怎麼補氣血
氣血不足怎麼辦 七類補氣補血湯推薦
紅糖怎麼吃最補血養顏 這麼吃讓你更年輕
氣血不足怎麼補
氣血不足怎麼吃好,八款食譜幫你補氣血
當歸黃芪泡水喝幾天爲最佳 當歸黃芪補氣血多久見效
黃芪和當歸怎麼用才氣血雙補 黃芪當歸各用多少克
10款補氣補血又養胃粥你值得收藏
如何快速補氣血 女性氣血不足就得怎麼補
氣血不足怎麼補 女人補氣血需注意什麼
氣血不足是怎麼造成的 氣血不足怎麼補
買當歸補血流血反不止 藥膳補品問清楚再吃
氣血不足怎麼食補
蜂王漿補充雌激素嗎 讓你保持年輕貌美
美食幫你抗衰10年 養足睡眠補氣養身
10種面相說明你“氣血不足”,其實好好吃飯就能補足!
氣血不足怎麼調理 氣血不足怎麼補
當歸熬湯後當歸能吃嗎 當歸加什麼補血最好
補血的食物有哪些 記住這些素食中的補血之王
當歸熬湯後能吃嗎 當歸加什麼補血最好
10種“換血”的食物能讓你越吃越年輕
八款經期補血甜品 讓你補出粉嫩氣色
女人吃什麼補氣補血 女人氣血不足的原因
當歸補血丸
吃這些可以快速幫你補足氣血