春季潤肺吃什麼好 推薦十二款藥膳方
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春季潤肺吃什麼好?春季,氣溫變化無常,污染嚴重,我們的肺很容易受傷,因此急需養肺清肺。如何養肺清肺呢?下文小編推薦了一些比較好的清肺的中醫藥膳,一起看看吧!
1. 常氣喘者可選補肺益腎類藥膳
(1) 黨蔘30克,山藥30克,胡桃肉30克,肉桂4克,生薑10克,與粳米一起煮粥食用。本方具有良好的益氣補腎納氣平喘作用,適宜於老年哮喘、肺氣腫患者春天預防調養用。
(2) 西洋參10克,紫河車15克,黃芪30克,蛤蚧1對(去頭足),蘇子10克,補骨脂20克,沉香5克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補腎、養肺防喘作用,適宜於原有肺心病患者易於併發氣喘者調養。
2. 常感冒者可選補氣養肺、祛風散寒類藥膳
(1) 黃芪30克,生薑6克,防風10克,大棗10克,蘇葉12克,煎湯當茶飲。本方具有益氣散寒、祛風防感作用,春天常飲具有良好的預防感冒作用,適宜於老年人、小孩體虛者預防。
(2) 太子參30克,黃精15克,荷葉15克,白芷10克,貫衆12克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣養肺防治流感作用,適宜於體虛者預防感冒調養用。
3. 常咳嗽者可以選用祛風利咽類藥膳
(1) 南沙蔘15克,桑葉12克,菊花10克,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克,煎湯或泡茶飲用,具有祛風利咽清肺止咳之功,適宜於有慢性咽炎者預防咳嗽用。
(2) 荊芥10克,杏仁10克,牛子10克,阿膠珠10克,殭蠶10克,太子參12克,蘇葉10克,蘇子10克,洗淨,用紗布包紮,與粳米一起煮粥食用,具有良好的養肺祛風宣肺止咳作用,適宜於有慢性支氣管炎易於咳嗽者調養預防。
(3) 銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗淨,加入白糖和適量清水,待銀耳質地預想軟時加入罐頭橘瓣,稍煮,當點心食用。具有補氣益腎、止咳化痰的功效。適用於肺熱咳嗽,肺燥乾咳,痰中帶血等。
(4) 蜂蜜35克,雞蛋1個。先將蜂蜜加水300亳升煮開,打入雞蛋,煮至微沸,頓服,早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效。適用於肺燥乾咳、久咳。
(5) 胡蘿蔔120克,紅棗40克。先將紅棗洗淨,浸泡2小時,胡蘿蔔洗淨,與紅棗一併放入砂鍋內,加入清水,煮約1小時左右,以紅棗熟爛爲度,日服1劑,分早晚2次服用。具有養陰益氣、利氣止咳的功效。適用於氣陰不足,肺氣上逆所致的嗆咳、口乾自汗、精神疲乏等症。
(6) 百合60克,雞蛋2個。先將百合洗淨,與洗淨的雞蛋一同入鍋內,加入適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。具有補肺和營養的功效。適用於肺虛久咳。
(7)北沙蔘30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙蔘、百合、鴨肉分別洗淨,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養陰潤肺、清熱化痰的功效。適用於肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰,口燥咽乾,肺結核咳嗽等。
(8)鮮百合30克,鮮枇杷30克,鮮藕30克,澱粉、白糖適量,桂花少許。先將鮮藕洗淨切成片,與百合、枇杷一同入鍋加水煮,將熟時加入適量的澱粉調勻成羹,食用時加白糖和桂花各少許,不拘時食用。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效。適用於燥熱傷肺,肺陰不足,虛熱擾胸所致的乾咳不止。
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